勃艮第高性价比干白推荐
2024年08月23日
位于法国勃艮第（Burgundy）最南部的马贡（Maconnais）产区-皮埃尔伯仙酒庄Domaine Pierre Boisson，
—位于勃艮第伯恩丘Meursault村的低调名家，被JR列为默尔索村醉佳的生产商之一，并且称赞出品酒款是超低的产量，非凡的品质。
Boisson的出品位列“Macon Bray醉受欢迎”榜首
Pierre Bossion酿造时强调减少人为干预，收成会等到葡萄都非常成熟，健康后才会采收，酿造上使用新橡木桶比例不超过30%，
避免过度的橡木桶味干扰葡萄本身的风土特性，陈放时间长达19-22个月，几乎不进行过滤直到装瓶前才进行澄清，让酒的层次和精致度都进一步的提升。
开瓶后，首先呈现出如柠檬皮和青柠香气。随后，逐渐展现出更成熟的白色水果香气，如梨、青苹果和白桃。
入口酒体体中等偏轻，带有砾石和白垩土的风味。脆爽又清新
一丝烘烤面包、榛子和香草的香气，但这些香气非常微妙，并没有掩盖其新鲜的果味
性价比非常高的一款大区白，强烈推荐！好喝
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品酒坊PJFWines