低卡美味 | 鸡胸肉蔬菜披萨🍕
2020年10月12日
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鲜甜美味
料超多
肉肉和菜菜应有尽有

精选美食达人@药爷 分享
材料
披萨底
花菜300克、鸡蛋一个
芝士、盐 、黑胡椒碎
配菜
鸡胸肉半块、脆皮肠一根
青椒、圣女果
少许芝士、番茄酱、少许芝士粉
具体步骤🍽️
1.花菜洗净切小块甩干水,放入绞肉机搅碎。
2.绞碎的花菜小火炒干水分。
3.花菜中放入鸡蛋、芝士碎、黑胡椒、盐、搅拌均匀。
4.倒入模具压实,送进预热过的烤箱180度25分钟烤至边表面微微变色(圣女果切小块送进去烤10分钟烤试水)。
5.同时处理一下配菜,鸡胸肉切小块用盐、黑胡椒、酱油、料酒腌制十分钟,炒至变色。青椒切丝也炒一炒脱水。
6.花菜饼底取出后刷一层番茄酱,撒少许芝士碎,码上其他食材,再撒少许芝士碎
7.送入烤箱180度烤15分钟。
8.出炉撒点芝士粉(可加可不加)。
步骤图示👇

材料满满 幸福满满
无碳也能美味饱腹

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