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炒菜难吃,竟然是因为它!家家都在用,早该换代了!
2020年09月03日

今天这个厨电,好早之前就有小伙伴在催了:
但说来惭愧,三年了,我几乎没有推荐过电磁炉。
原因也简单,中国厨房里有句俗话:三分食材,七分火候
而市面上80%以上的电磁炉,都存在无法改变的痛点:火候难以把控

炒菜容易糊锅。每次用它炒菜,都在拼手速 ,不停的调大火、关小火,按得慢一点,就糊给你看。
火还降不下来。无奈只能拿起锅,不然下一秒汤就要溢出来。
小火力不能持续沸腾,一停一顿,开火锅很糟心。
小助理每逢用电磁炉,必然要烧焦
但话说回来,现在电磁炉,几乎是厨电标配,离不开!
能炒能煮,没有场地的限制,安全性也比煤气炉高,小家庭租房党必备。
无明火无烟尘,升温快,省时间。
即使家里用惯了煤气灶,也不免要为了在室内打火锅,置办一个。
这些需求和痛点,但凡下过厨的都明白,生产厂家就更清楚了。
所以,近两年,市面上也出现了不少温控精准的新型电磁炉。
这种新型电磁炉好用是好用,价格却不低
像菜菜自用的双头灶感温电磁炉,两千多,低一点的也要七八百了。
机智如菜菜,今天给大家找来了超高性价比款。
划重点!
外置感温探头,控温更灵敏精准,炒菜不糊锅,少油烟!99档火力,任意调节。
租房党、毕业党、厨房小白、新婚夫妻、刚买房的小伙伴...一定要买!
你现在不买,未来2年内甚至这半年内,绝对会换它!!!
早买早享受,更何况,菜菜还拿下了巨优惠的价格。
点击图片即可购买
TOKIT智能热敏炉
眼尖的小伙伴,可能看出来了,这不就是老罗直播那款热敏炉嘛。
没错!它来自纯米旗下的高端牌子TOKIT,是小米生态链企业,成立3年内获得了16个世界顶级大奖,拿奖拿到手软。
今天这款智能热敏炉是它们家的拳头产品,获得了德国iF和红点设计奖,颜值、实力绝高。
1、感温探头+99档调节,更好掌握火候
电磁炉炒菜,难控制火候。 
是因为电磁炉是利用电磁涡流效应,使金属分子运动发热,再利用锅体的温度去加热食物。
锅和电磁炉的温度不能同步调节,就是大家感受到的火候难控制。
而TOKIT智能热敏炉,是用它发热面板中间的外置感温探头
呐,就是它。
感温器对锅体温度进行检测,从而自动完成火候调节。
让锅体维持恒温状态,不用来来回回调节档位。
说白了,就是有人帮你调火,特别适合厨房小白和新手。
用它炒菜,可以做到不糊锅、少油烟。
这款热敏炉高达99个档位,比传统电磁炉多了好几倍,温度区间40-190℃。
这么精准的调温,行业内很难找到第二家
炒菜,不糊锅不粘锅
最明显的,铁锅炒土豆丝,在其他电磁炉上很容易糊锅,炒出来的土豆丝焦糊了。
而菜菜用它炒,完全不粘不糊,根根分明。
炒青菜,火候掌握好,炒出来更翠绿,不会闷黄。
搭配不粘锅,煎蛋、煎鱼...外焦里嫩,完全不担心会煎糊了,受热均匀,少油烟。 
打火锅,小火力持续沸腾,不停顿
电磁炉用得最多的就是打火锅,这款热敏炉小火慢煮不停顿,简直不要太实用。
普通电磁炉,小火力一停一顿
热敏炉,小火力持续沸腾
开火锅,再也不用忙着调大小火,也减少溢锅。
低温烹煮,轻松复刻米其林大餐
现在很多小伙伴都喜欢吃低温烹饪的食物,口感鲜嫩,原汁原味。
低温烹饪(左)和传统烹饪(右)
很多西餐厅都有出售,但因为耗时,所以一般都要提前预约,且很贵。
买台家用低温慢煮机在家做,普通的都要小两千吧,太贵且功能还单一。
而入手一个热敏炉,相当于拥有了一台上千元的低温慢煮机,省钱省心省事。
在家轻松复刻米其林三星料理,是不是还挺爽!?
低温慢煮三文鱼、鸡胸肉、牛排...可以做温泉蛋,嫩滑有流心。
甚至还能温牛奶
2、线上智能烹饪菜谱,小白秒变大厨
要说这款热敏炉最厉害的地方,就是手把手教你做菜,这是普通电磁炉永远无法做到的。
打开APP,就可以跟着上面的教程来完成菜谱,四舍五入,相当于把厨娘菜菜请回家了。
有多达一百多菜谱,并且无限更新的,每天都一道菜,大半年不重样。
简单的住家菜,高阶一点的,还能做各种餐馆招牌,有它,谁还点外卖啊!
在APP上,还能在手机进行调控,调火力、烹饪模式等等都可以。
pro版还有称重功能。放进去多少食材和调料,都能一目了然,对于减肥党、瘦身党很适用。
还可以当做调料称,称糖、油、面粉等等。
不夸张,TOKIT智能热敏炉=电磁炉+低温慢煮机+电子秤。
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这款热敏炉还配备了一个锅---“知吾煮”汤锅
材质为铝合金,把手和复合底为不锈钢,内有食品级不粘锅涂层。
虽然叫汤锅,但它可是煎、炸、煮、炒、炖、蒸,样样全能,也很适合煮火锅,算得上是一款万能锅。
26cm大口径,4L大容量,煮一锅全家人吃的火锅都没问题。
不光适合热敏炉,还可以于明火、电陶炉、电磁炉等。
价格嘛,远比你们想象的实惠多了。
这款智能热敏炉有两个规格:
青春版(无称重功能,其他同)原价499,开团价300+
青春版+汤锅  原价598元,开团价400+
pro版(有称重功能,菜菜实拍款)+汤锅 原价898元,开团600+
菜菜建议,普通家庭选择青春版足够了,像减肥党、瘦身党...可以考虑称重版。
没买电磁炉的,和正打算换的,一定要选它!
要知道,买一个普通电磁炉都要两三百了吧,还不如一步到位,买个智能热敏炉,未来5年不用换,省钱!
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01

精准控温,炒菜不糊锅不粘锅


热敏炉能做到电磁炉做不到的事情,关键还在于它控温精准、灵敏,且更智能
1、精准控温不糊锅,更实用
这款智能热敏炉,有外置感温探头+智能恒温系统,精准控温
外置探头对热力、温度极其敏锐,能3秒内敏锐感知锅内实际温度,1秒高频测温500次,误差仅为±1℃。
探头直接和锅底接触,能精准地监测到锅体的温度,从而对火力进行调节。
真正做到温度精准,不糊锅、少油烟
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就连小火力小功率的时候,也能维持恒温。
做到持续低温烹饪,跟传统电磁炉间歇性加热完全不同。
2、机器帮忙调火候,更智能
我们都知道,不同食材所需温度、烹饪时间各不相同。
而TOKIT智能热敏电磁炉,能通过内置的智能芯片,实时匹配智能温控曲线
根据不同食材的特性,实现多段控温,让它在烹饪中自动调节烹饪火候,以最佳温度还原食材本味。
换句话说,就是有人帮你调火!
以后用它炒菜,再也不用手忙脚乱。
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3、加热快且均匀,炒菜更好吃
热敏炉功率2100W,升温快,最高温度可达210℃。
传统电磁炉的加热线盘一般是145mm,TOKIT热敏炉将线圈扩大到了178mm,热效率提高了70%以上
线盘面积决定了加热区大小。线圈越大,接触的锅底接收热量越多,升温更快更均匀。
所以说,TOKIT智能热敏炉改变了传统电磁炉火力不足、升温不快、加热不匀的缺点。
02

手把手教你做菜,小白秒变大厨


它有3个按键+1个无极按钮(青春版2个按键),可以完成开关、火力和功能的切换。
使用也很简单,小白、老人都能轻松上手。
长按旋钮开机,旋转旋钮切换烹饪模式,选定后,点一下旋钮开始烹饪。
有炒菜、煎炸、蒸煮、汤粥、火锅5种模式(APP上还有更多烹饪模式)
选定烹饪后,还可以旋转旋钮,对其进行火力调节。
99档火力调节,控制火候恰到好处。
1-10档适合小火慢煮、文火熬汤
30档左右小火收汁、煲糖水
40-50档火锅
60-70档蒸煮、煮面
70-80档煎炸
90-99档爆炒
加热状态下,预定所需烹饪时长,点击“定时”键,旋转旋钮设定时间,按一下旋钮确定。
最长定时为4小时,定时后设备会以设定的火力持续加热,时间结束,烹饪终止。
特别适合煲汤、煮粥、煮糖水...无需看火,省心省事。
最重要的是,还能通过APP来操控,实现线上操作。
买一个TOKIT智能热敏炉,还送一份无限更新的菜谱,一年不重样
打开“TOKIT”APP,查看视频食谱,并根据视频启动热敏炉。
然后,选择一道你要烹饪的菜,点击“开始烹饪”,每一个步骤,完成后,就点击下一步。
火候、时间都是程序设计好的,不用自己调整,跟着做就算小白也不会翻车。
比如,做鲫鱼汤
准备材料
煎鱼
放入开水
煮出奶白色后,放入豆腐等
咕嘟咕嘟,美味的鲫鱼汤就出锅了
还有,煎牛排。
办公室厨房黑洞都能煎出一块嫩牛排。
牛排下锅
APP提醒翻面
煎出来的牛排,又香又嫩

03

好用不贵,每个家庭都该有一个


好用智能,颜值还高,圆形的板面,比传统的方形电磁炉要更好看、不占地
纯净曜石黑面板,耐高温,强度硬如宝石,触感滑润,易擦耐磨。
1.32英寸OLED显示屏,视觉效果柔和细腻。
细节设计也相当到位!
发热面板与操控面板分离,杜绝普通电磁炉因控制面板沾染上水、油污导致触控失灵的问题。
控制面板斜坡设计,用起来更趁手。
板面边缘有一圈防滑胶圈,可拆卸
防止锅体滑落的同时,还能拆开方便清洁,说白了就是省事儿。
安全性也考虑到了。
NTC过热保护,温度高于220℃自动断电;还有完善的水电隔离系统,避免意外漏电。
当锅具离开面板,还会有提示音。
买一台TOKIT智能热敏炉,相当于把电磁炉、低温慢煮机、电子秤都搬回家了。
一步到位,厨房小白、小家庭、租房党...买它!
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