南瓜虾皮饭~为了这碗饭，我连饭局都不约了！
2023年06月19日
对于朝九晚五的勤劳上班族，最期待的日子自然是休息。
难得的睡觉日自然不能浪费在其他方面啊。在犯懒不想下厨的时候，就喜欢做那种一锅解决三顿的菜饭。
但味道绝对不会是凑合吃吃，精致老干部的美食要求是很高的！
而且我突然发现，大家好像都对这类快手又好吃的菜饭呼声很高哦~
想做出香喷喷的菜饭，自然少不了猪肉啦，还有吸油脂的香菇和南瓜。切小块后混合在米饭中。
让米饭吸饱肉的鲜，菜的甜。用一个字来形容就是——香！
再加点虾皮来提鲜，味道简直就像开了挂一样！
食 材
做 法
BGM：Beggar-lover——pajaro Sunrise
250克南瓜带皮切小块；100克猪肉切肉粒；2瓣蒜切碎；15克干香菇泡发后切粒。
里脊肉或者后腿肉都可以。
微波饭煲中倒入30克油。
将蒜末、南瓜块、肉粒、香菇粒依次倒入，翻拌均匀。
再把泡好的250克米倒入，15克生抽、5克盐、虾皮适量，翻拌均匀。
米饭需要泡30分钟左右。
倒入与食物齐平的热水，盖上盖子放入光波炉。
直接按煮饭键即可。
结束后静置5分钟。
撒上葱花即可享用~
板娘叮咛
1、焖饭成功的重头戏在米饭上。对于新手来说，推荐用煮好的米饭来做焖饭。
2、蔬菜可以替代，但不要用水分太多的蔬菜哦，米饭会变成米糊糊。
3、用电饭煲做的操作方法：依次炒好食材，连泡好的生米炒制半熟，调味后再倒入饭煲中，加入不超过食材的清水。按煮米饭键即可。
南瓜香甜软糯，猪肉鲜香嫩滑，香菇浓郁。
每口都有几种食材的香气，米饭也不再是单一的味道。
别再说只吃一口了！一锅都给你吃完啦！
吃光光后来点消食的话梅小番茄吧~然后想想下次休息日吃什么
不如试试三种花样米饭呀！
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