芝士白汁意粉

中粗意粉      120克

️火腿片             4片

洋葱               半个

小番茄           60克

盐                2茶匙

糖                1茶匙

胡椒粉          1茶匙

芝士粉             5克

蘑菇                4个

牛油              15克

面粉              15克

牛奶            200克

① 先将意粉放入开水加入1茶匙盐煮10分钟沥水待水。

② 将配料火腿片、洋葱、蘑菇切片各自炒熟待用。

③ 自制白汁，热锅下牛油煮溶加入面粉煮溶后，再加入牛奶煮成酱汁，再将所有待用食材全部加入，炒匀后加入1茶匙盐和胡椒粉炒几下即可了。

④ 上碟后拌入芝粉和小番茄，其味无穷。

使用时请谨慎小心，防止烫伤哦~