
芝士爆浆鸡肉燕麦饼
食材
鸡胸肉· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 一块
鸡蛋· ·· ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 一枚
胡萝卜碎 ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 少许
洋葱丁· · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 适量
玉米粒 ·· ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·适量
燕麦片· · ·· · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ··50克
低脂芝士 ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· ·两片
步骤

1.鸡胸肉打成泥,加入洋葱末胡萝卜碎和玉米粒+料酒1勺+生抽2勺+蚝油2勺+老抽半勺+黑胡椒盐适量 ,搅打上劲,腌制15分钟。
2.加入燕麦片和一枚鸡蛋搅匀,分成小饼,中间放低脂芝士片,覆盖上鸡肉泥搓成饼,放在4圆盘中,煎至两面金黄,四周也煎一下即可。
时蔬烤鸡胸肉
食材
鸡胸肉 · · · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 一块
西蓝花 · · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·几个
玉米 ·· · ·· · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ··适量
胡萝卜 · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· · 适量
贝贝南瓜··· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 适量
小番茄 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 几颗
步骤

1. 鸡胸肉切小块+蒜蓉+料酒1勺+生抽1勺+老抽半勺+蚝油1勺+黑胡椒+盐适量拌匀腌半小时以上
2. 蔬菜洗净切块+橄榄油+盐+黑胡椒拌匀(西兰花事先焯熟,中途在放入烤 以免过焦)
3. 将食材放入空气炸篮中(除了西兰花和小番茄,180度烤20分钟,烤10分钟的时候放入西兰花和🍅。

