我还下地割稻子了，当然由于技术生疏，忙没帮多少，中午饭倒没少吃。
那可是五常大米、新米、现煮的饭哎～
米油丰富，每一粒米闪闪发光，带有阳光晒过的稻香，吃着弹弹糯糯，湿润、甘甜，好好吃。
久违地恢复了三碗饭量，第一碗甚至连菜都没配，空口就吃完了。
想到从前我外婆也种稻，每逢秋收，全家大人都回去帮忙。
那时大人总叮嘱我，要好好学习，以后就不用下地，谁知我好好学习了，现在依然下地。
但我是自愿的，因为最美味的食物，永远在田间地头，新鲜，生命力旺盛，营养风味还未流失。
2025新收五常大米，点击尝鲜
- 百合玉米焖饭 -
[ 食材 ]
五常大米200g 玉米1根 百合125g 香葱3根 红葱头2颗 生抽1小勺 盐1/4小勺 玉米/花生油3大勺
此配方适合2-3人食用
1大勺＝1 table spoon＝15ml
1小勺＝1 tea spoon＝5ml
[ 食谱 ]
旧的五常大米建议浸泡10分钟再煮
2.玉米洗净，沿玉米芯切下玉米粒，玉米芯保留
3.百合冲洗，捞起沥干
4.起锅倒入3大勺玉米/花生油，加入葱白、红葱头小火煎香捞出
放入百合、1小勺生抽炒至微黄
5.砂锅底部抹炸好的葱油，倒入沥干的米、1/2小勺盐拌匀，加热水没过大米一掌厚（米水比1:1.1），铺上百合、玉米、玉米芯
旧的五常大米，米水比1:1.3
6.盖盖中火煮至冒烟，转小火继续焖煮10分钟，关火焖5-10分钟，可撒少许葱花点缀
我外婆外公一直坚持种稻，到70多岁。
有年秋收，外公闪了腰，没法干重活，地里的稻子不等人，我小舅回去帮他们收的。
其实小舅做生意，往返路费、误工费比那些稻子值钱多了。
但在老一辈庄稼人心里，土地和稻子重过一切。
第二年，在全家人的阻止下，他俩没再种。
如今，轮到我跟土地打交道了，为了吃到一口好饭，总要有人下地～
煮饭油、糯、香、弹，略有嚼劲，煮粥浓稠绵密，米油厚厚一层，普通大米根本比不上。
甜到能生吃的兰州百合，也给大家安排上了。
高山种植、纯天然生长，无任何农药，肉质肥厚细腻、清甜绵软、嚼食后几乎没有渣。
而且这款经过手工剥片，层层清洗，每一瓣都是干净的，到手可以直接吃。
冷藏可保存60天，可生吃/炒菜/凉拌/清蒸/煮糖水/煲汤/空炸！
