被疫情逼出厨艺的，想来不只是小分队吧？过去几年，厨房在家里的地位稳步提升，一同升级的还有刀具。

刷到拓牌这套海鸥立刻被美貌打动，终于有不再是五大三粗直男风的刀具了！

果断抱回家👇

拓牌刀具是土生土长的国货，以前阿花下厨时往往爱讲她的德国刀、日本刀，也经常感慨国牌明明有好工艺，但却沦为大品牌的代工厂。因此看到拓牌崛起、被认可感到由衷高兴，将它纳入本期「闭眼入系列」的第一位，不仅是因为好看、好用，也是有一丢丢民族自豪感。

提到中国五金刀剪，广东阳江其实早就名声在外，拓牌正是在阳江本地成熟刀剪工艺的基础上，自主建立的品牌。从开料到成品要经历45道工序，光是检测就得过16道关。

               

               

曾经一把菜刀走天下，无论砍骨还是切水果，通通拿一把死沉的大菜刀解决。有了这组刀，分工明确，切菜、割肉、砍骨、削皮都不用再靠蛮力，价格还只是国外大牌的1/4！

               

来不及解冻的肉、硬邦邦的腊肉、难切的菜用海鸥菜刀去切，利落丝滑得让人不敢相信，好刀工竟然来得如此容易。

对了，随刀具还配了磨刀杵，在家也能“磨菜刀剪刀”。阿花教过日常的保养，洗净后记得擦干水，偶尔可以上点油用软布轻擦，防锈效果更好。

想升级大厨，出入“厨房江湖”，真的太需要这套刀保驾护航了。