近段时间,部分地区在水果、冷链食品等物品外包装检出新冠病毒。

(图片来源百度)
许多市民在外采购后,回家第一件事就是消毒。75%酒精虽然是最常用的消毒剂之一,但它并不适合直接喷在果蔬或者鸡蛋上进行消毒。一般而言,可以对采购的果蔬外包装进行消毒,不建议使用化学消毒剂对蔬果本身消毒,反之,可能带来食品安全隐患,也会影响口感。
除了新冠病毒,蔬果还有农药、保鲜剂、食用果蜡、肉类含瘦肉精(激素)等等,如何对采购的蔬菜水果以及肉类进行正确消毒?
果蔬有害残留怎么办?
在现代种植业中,农药的应用是不可避免的,果蔬在种植过程中使用过农药就会在其表面有所残留。果蔬农残、保鲜剂、食用果蜡等被广泛应用的今天,这些在食物上遗留下来的“毒药”如果没有被消除干净,就很容易量变引起质变。
我们日常所用的清洗方法真的能洗干净果蔬吗?
简单冲洗肯定是不能。有人说,可以长时间用清水浸泡。须知用水浸泡只能去除表面的水溶性农药,浸泡时间太长,农药可能会渗透到果蔬内部,画蛇添足又多加一成农药剂量。市面上的果蔬清洁剂多数含有表面活性剂,容易附着于果蔬表面的蜡层,不易去除,还会造成二次残留。
所以现在市面上就出现了一些果蔬净化器,很好的解决了大家的担忧。净化后的食物致病菌数量减少,更利于保鲜储存。
市面上果蔬净化器琳琅满目不知道怎么选?
市面上的果蔬净化器主要有三大主流的净化原理:臭氧式净化、超声波式净化、电解净化。
1、臭氧式净化:虽然能有效杀灭细菌,但容易造成臭氧超标,对人体有一定的危害。
2、超声波式净化:强大的冲击力和负压吸力容易损坏果蔬叶片,污染物通过破损口渗入内部,容易造成二次污染。
3、电解净化:以水为原料,无化学添加,不破坏食物营养,还可以净化农残病菌。
所以建议选择第三种电解净化技术更安全。小初经过层层筛选,给大家推荐两款果蔬清洗器:一代胶囊果蔬清洗机;二代分类果蔬净化器。下面给大家介绍两款果蔬清洗机,可以根据家庭需求进行选购哦。
一代胶囊果蔬清洗机
1.无线电解净化,除菌去农残
一代胶囊果蔬净化器创新采用了羟基水离子的电解净化技术,可以快速实现洁净,OH-把农残降解成无害物质,氧化反应杀灭病原微生物。整个净化过程没有化学添加,以水为原料,让大家每一口都吃的放心。

2.满足多类清洗:农药降解效果>90%,杀菌效果>99.9%
除了果蔬外,东菱果蔬净化器还能满足多类清洗,水产、五谷甚至餐具都能净化,因为高温烹煮无法降解农药,日常虾蟹贝类也需要细致净化,去除鱼药残留。
有效降解残留食材表面的敌敌畏、乐果、三唑磷、甲萘威等常用农药,让人们吃的更放心,尤其是生食的果蔬、沙拉等健康轻食餐更需要特别“照料”。

3.安全保护不马虎
东菱一代胶囊果蔬净化器的主机是IPX7防水等级的,机身结构防渗漏,而且无强电接触,净化器处于工作状态下也能放心伸手进水中拿取食物,使用起来当然倍感安心。

无线充电、无线使用的,随手拿起就能用,操作起来轻松方便。充满一次电可以用超过20次,短途出行可以选择不带充电底座。不仅居家能用,外出野餐露营度假旅居也能把它带上,时刻都能吃上安心食物。
【总结】一代果蔬清洗机的优点是小巧无线,清洗无忧,可以有效农残降解率>90%,杀菌效果>99.9%,经济实惠。
二代分类果蔬净化器
二代分类果蔬净化器相比一代果蔬清洗机,最突出的优点是高效灭菌去农残,除菌率>99.99%,去农残>90%,激素(瘦肉精)去除率>83%;幽门螺杆菌去除率更是高达99.99%。
1.荤素双仓,科学更专业
肉类净化仓采用螺旋状设计,加强电解量更有效防止油脂堵塞,方便肉类净化。

果蔬仓采用网状设计,相对柔和的净化效果,能避免果蔬表面出现破皮现象。

2.无线设计,随拿随用
二代分类果蔬净化器配备无线感应的充电设计,随放随充,时刻保证通风干爽,避免水渍细菌对机器造成二次污染!

托盘,洗净后的积水无所遁形!

无线墙挂的设计不占多余空间,放置在厨房依旧整洁美观!不锈钢挡板更能承受厨房的潮湿环境,防止霉菌的滋生。
3.高效灭菌,净化一目了然
二代分类果蔬净化器采用先进的羟基水离子净化技术,以水为原料,无化学物质添加。
通过电解、降解、杀菌三步骤对致病微生物起到生物杀灭作用,或是让它们变成无害物质。

净化过程中,机器会冒出很多小气泡,那些便是羟基水离子,食材表皮的有害物质遇见羟基水离子就会化成很多浮沫。
二代分类果蔬净化器选用医用级钛合金电解片,选用与人体最亲近的金属,电解效果对人体无毒无害;镀入的稀有金属铱、钌,让电解保持强稳定的“输出”,保证达到更高效食材净化!
写在最后
两款果蔬清洗机购买后均有一年延保。饮食无小事, 相信东菱果蔬净化器能为你解决掉部分顾虑,从此安心享受食物,让我们一起开启食材净化之旅吧~
