经验积累,品类探索,循证出新
在过去的二十年里,官栈所在企业(广东循证滋补生命科技有限公司,简称“循证科技”)专注于综合新中式滋补品的开创与研发,积累着丰富的滋补产品营养效能研究经验与行业知识,除了开创一系列花胶新式产品之外,还推出不少深受用户认可的其他即食类滋补产品,如鲜炖海参、港式佛跳墙等。
用户对滋补产品的需求是多元的,不同滋补品类能为用户提供不同的功能价值。早在上个世纪六十年代,循证科技创始人家族就在香港开设滋补商号,经营海产干货与药食同源的滋补食材,探索着中式滋补的品类地图。

让中国百草之王「人参」重新被认识
在中式滋补的品类版图上,循证科技持续升级着以花胶为首的海洋干货即食化营养价值。而在中式天然功能食材中,我们发现当属百草之王「人参」地位最为独特:
👉人参是2000多年前,经典古籍医方使用近百次的百草之王
👉人参是流传至今,家喻户晓,调理养生、大补元气的第一选择
👉人参更是乾隆皇帝平均一年服用359次的御用温补好物
我们研究发现:
👉中医讲,人参主治:体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,气血亏虚,久病虚羸;有大补元气,复脉固脱,生津养血,安神益智的功能
👉现代医学研究证明:人参有抗疲劳、调节免疫、调节中枢神经、保护心脑血管、增强造血功能、抗衰老的功效
结论引用自:《中国药典》2020版 一部
我们还发现,尽管人参在中国家喻户晓,却始终没有被挖掘出最佳有效成分与最佳食用方式:
①干人参/干红参:使用不方便。传统煲汤、泡酒、泡水喝的方式,无法保证人参皂苷核心成分渗出率;
②红参口服液:有效成分添加量不明确,口味体验不佳,配料表复杂,难以坚持食用;
③人参饮料:人参不足5年参龄,成分概念大于实际功能,功效成分沉淀不足。

同时,人参的历史起源、文化内涵和食用方式始终与中国紧密相连。但全球人参市场长期被海外品牌所主导,始终没有中国品牌的身影。
👉中国是第一个创造人参文字的国家
👉全球70%人参产量,都产自中国长白山地区
👉人参在中国有2000多年药用应用历史,自神农尝百草时期起始,人参便因其大补元气的功效被誉为“百草之王”
因此过去三年,官栈企业深入研究人参产品,希望通过现代科学技术和工艺创新传统,推动中式人参进一步发展。
贞观——天地之道,以正示人

“贞观” 二字,取自《易经·系辞下》中的“天地之道,贞观者也”
贞,正也;观,示也。
贞观寓意以正示人。
这也是官栈企业推出全新品牌的初心:秉承天地之道和客观规律。
这背后更有一份官栈企业的美好期望:
在全盛时期的唐代“贞观”年间,人民安居乐业,社会空前发展。为了延年益寿,强身健体,唐代人参的应用开始达到历史高峰,在唐代医学家孙思邈的《备急千金药方》《千金翼方》药典著作中,分别有445个、310个应用人参研制的药方。
“贞观”二字既在于对唐代人参药理应用最高峰的致敬,也是对太平年间人们身强体壮,吉祥如意的生活景象的美好追寻。
同时提醒贞观人,用严苛的药理研究传承历史,以用户体验为中心,把追寻美好的生活理念传承下去。

为了解决中式人参/红参所面临的“品类价值老化、食用不便捷、份量难把控”的产品难题。
贞观首款产品「觉醒红参片」,始终保持官栈企业的科研优势,对中式人参进行4大核心价值优化:
👉1、深入研究药用历史:从历史古方起始,研究品类应用历史与有效成分;
👉2、现代化效能循证:联合华南农业大学联合研究现代工艺与效能价值;
👉3、即食化产品体验:开袋即食,先含后嚼,让红参片不再繁琐泡水,能够开袋即食;
👉4、有效成分升级:稀有人参皂苷含量提高26.7%,红参中的燥性因子降低24.3%。

我们希望,把中国2000多年的人参药用历史和中国特色的养生方式不断探索并传承下去
我们希望,通过创新组方和科研循证方法,让人参与红参产品完成产品功效与便捷化升级
我们坚信,便捷滋补,大补元气,没那么难
12月20日,期待和大家见面
