阿丽塔健康食品店铺主页二维码
阿丽塔健康食品
阿丽塔健康食品、极致的服务、物超所值
微信扫描二维码,访问我们的微信店铺
喝驼奶的认知误区(上)
2023年10月27日

图片

图片

喝驼奶的

6个认知误区

近些年

因驼奶产量的稀少性和独特的营养价值
越来越多的人愿意尝试驼奶
而大家对于驼奶的认知也有所不同
甚至出现了许多错误的观点
今天给大家分享一下
喝驼奶常见的误区


误区一

空腹不能喝驼奶

解答

我们常说“空腹不能喝奶”,其实这是指牛奶而不是驼奶,因为空腹不能喝牛奶是部分人存在“乳糖不耐受”的情况,喝牛奶后会引起腹胀、腹痛、腹泻等问题,而且空腹喝还会浪费牛奶中的蛋白质营养。
图片
而喝骆驼奶很少会引起乳糖不耐受的状况,驼奶中也基本不含β-乳球蛋白,不会引发一些过敏症状。并且实际上,喝驼奶是不会浪费掉蛋白质的,因为驼奶中不仅含有蛋白质,还有4.4%左右的乳糖。当空腹喝驼奶时,会优先分解乳糖供能,避免蛋白质营养被消耗,而且驼奶中的脂肪也能充当能量补给的作用。
因此空腹是可以喝驼奶的,也不会浪费驼奶中的营养。


误区二

经常喝驼奶会长胖?

解答

虽然驼奶中的营养非常丰富且全面,但喝一杯骆驼奶的总热量并不会高到让你发胖,因为每10g驼奶粉的热量仅有50千卡左右,仅相当于1个苹果的热量。

图片

而且驼奶是优质蛋白的良好来源,摄入足够多的优质蛋白,可以让我们有效增加饱腹感,缓解饥饿感,减少热量和脂肪的摄入。驼奶中的脂肪基本都是长链不饱和脂肪酸,属于比较健康的脂类,并且驼奶的脂肪是优质脂肪,不仅分子小,还更容易消化吸收

图片


误区三

保温杯里装驼奶?

解答

在保温杯里放置时间过长,会促使驼奶中的微生物在适宜温度下迅速繁殖发生变质,维生素等营养物质也会被破坏。喝了这种驼奶,可能会出现腹痛、腹泻等情况。

图片

而且驼奶中富含乳铁蛋白、类胰岛素生长因子、18种氨基酸等营养物质,这些营养物质具有热敏性,过热的水温会破坏驼奶中的营养物质。因此在冲泡驼奶时,水温不能过热,用60℃的水温最为适宜。

图片

25阅读 1赞
店铺logo
阿丽塔健康食品