现代人的生活节奏飞快,废寝忘食是常事。有人甚至图省事,早餐并着中餐吃,晚餐并着宵夜吃,餐餐都吃外卖。殊不知,这会引发肠胃的健康问题。
据《中国胃病调查报告》数据显示,我国肠胃病患者有 1.2亿,消化道溃疡发病率10%,慢性胃炎发病率30%,是当之无愧的"胃病大国"。

虽说,胃是一个能缩能伸的器官,有着自我保护机制。但再铁的胃,也经不起大家的“作”!尤其是以下4个习惯,要趁早改掉。

1、抽烟喝酒

胃的包容性很强,既啃得下硬骨头,也受得住冷热酸辣。而这种强大的适应能力,得益于它拥有0.5毫米的胃黏膜屏障
但胃黏膜有2个天敌:烟和酒。烟碱和酒精能直接穿透黏膜屏障,刺激黏膜血管收缩,导致胃黏膜缺氧、缺血,长期下去就容易引发胃溃疡、胃出血等问题。


2、重口味饮食

对于繁忙的996都市打工人来说,上班吃外卖不仅是为了填饱肚子,更是为了续命。而下班后,一顿色香味俱全的烧烤,是消除疲惫的最佳方法。
重口味饮食确实让人快乐,但实际上你的胃却在替你负重前行。先不说重口味食物中的高油脂会增加胃消化负担,长期高盐饮食容易伤害胃黏膜,降低胃黏液的分泌,从而导致胃部溃疡或炎症。而过度吃辣会让胃黏液分泌过多,引起胃部肿胀充血。


3、外出就餐不用公筷

在伤胃的凶手中,有一个犯人常被人忽略:幽门螺杆菌。它是一种能逃过胃酸腐蚀的细菌,能够诱导胃黏膜直接产生炎症反应,也会分泌尿素酶、胃肠道激素等有害物质,引起组织损伤,最终会一步步发展成慢性胃炎——胃溃疡——胃萎缩,严重者会变成胃癌。
据2021年调查数据,我国总体家庭感染率高达71%,我国幽门螺杆菌的感染多以家庭聚集感染为主,而外出共餐不用公筷、口对口喂食、吃了不清洁的食物等都是细菌感染的主要原因。


4、不良情绪

胃肠道都是“情绪器官”,胃肠神经能与中枢神经相互连接影响。换句话说,大脑的负面情绪波动也会给胃肠道带来不良影响。
当长期处于抑郁、焦虑情绪时,心理应激状态会诱发消化功能紊乱,延缓胃的消化排空,抑制肠道蠕动,出现便秘、腹泻等问题,严重时还会诱发胃部炎症。


5、如何调理

调理肠胃疾病需要“三分治,七分养”
藕粉,从古至今,都是一味养护脾胃的好东西,既养阴又不寒凉,既清热又不伤正气,对于女性而言,更是一味不可多得的“宝藏”。女性产后、经期前后都需要忌食生冷,但唯独不忌藕,因为它能清淤。
《本草经疏》:"生者甘,寒;熟者甘,温。"就是说,莲藕生食性味寒凉,熟食则性味温热。

莲藕的含糖量不算很高,又含有较高的维生素C和膳食纤维,对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。用其制成的藕粉,能消食止泻,开胃清热,滋补养身。
平日里没有太多时间蒸煮餐食的话,可以选择藕粉这类代餐轻食,如“玫瑰坚果藕粉”,或是“益生菌银耳藕粉”。