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这个水果既消又补，脾虚人“1次就见效”，打败食积，脾胃越来越好

2025年01月13日

“西瓜一个小时的车程就吐了两次，上车之前我看他脸色蜡黄就预感要遭了(西瓜一旦身体状态不好就会晕车），果不其然，你买的牛奶是不是没营养啊，我感觉他整个就是营养不良的样子，又瘦又黄又小，我们那个年代吃不饱饭的就是西瓜这个样子。”

前几天下班还没到家，就接到爷爷的控诉。我内心真的想吐槽，这爷爷是教不乖的，西瓜估计都知道原因了，他还在说是因为营养的原因。

回到家，我蹲下来一看：小肚子胀鼓鼓，舌苔厚厚的，嘴巴还呼出难闻的味道，脸蛋是明显瘦了黄了.......不就还是食积了嘛。

哎，放寒假了，就乱套了。在家是看电视吃零食喝牛奶，他心情倒是优哉游哉，人嘛就一天天变黄变瘦。

本来西瓜的脾胃就偏弱，消化能力就差一些，吃得多了杂了，不仅不爱吃饭、还容易舌苔厚腻、口臭、睡不安稳，虽然没到积食发烧的程度，但其实也是积食的表现。

（积食的判定）

脾胃差，就运化弱；
运化弱，就难消化；
吃杂了，就不吃饭；
不吃饭，就没营养；
没营养；就不长个；
吃杂了，还爱积食；
积食了，就脾胃弱。

反正就是一个跳不出的循环，没经验的人，很容易陷入这个育儿大坑：

让你吃零食，我就给你停零食，一点都不让你吃；
让你不吃饭，我就给你强塞，不吃完就吃家伙；
让你没食欲，我就让你动起来，大汗淋漓也不准停。

孩子脾胃差易积食

不能靠忌口来解决

其实一袋小小零食，不是孩子积食的根本原因。

孩子脾胃弱、易积食，堵不如疏。

忌口只能减轻小朋友脾胃的负担，但如果其他方面的调理都没有跟上来，只是清淡饮食，脾胃很有可能会开始偷懒，适应了好消化的食物以后，就不努力工作了。

所以，忌口不是万能的，我们还是得从根本入手，除了借助外力清理，还要为脾胃补足能量，让脾胃强大起来，自己去清理+运化。

孩子脾虚易食积

日常“消”+“健”都要进行

‍

这次我没有给他上山楂，因为我三蒸三焙的苹果干做好了。

《随息居饮食谱》写苹果：润肠悦心，生津开胃。[1]

苹果甘、酸、凉，生津益胃。主治津少口渴、脾虚泄泻、食后腹胀。[2]

苹果的酸能消积，能生津，苹果的甘能健脾。

所以，我拿了三块苹果干出来，我说西瓜，你这块苹果干能吃2分钟，我就又给你一块苹果干，我还帮他计算，怎么能吃满2分钟，分几块吃，一块吃多少口。

就这样子，慢慢地嚼，苹果的酸甜刺激口水分泌，不仅肠胃动起来，肚子堵着的感觉也没有了。

就这样一边消积，一边健脾，“消”+“健”同时进行，到了晚饭的时候，果然，不用我强塞了，自己慢慢吃了一碗饭。

《中药大辞典》说：生的苹果不宜多食，过量至腹胀。[3]

我们也常常说，水果大多寒湿，而经过蒸制烘焙的苹果干，不仅去了寒湿，性味更加温和，还比生苹果更容易消化。

所以，我们建议您用三蒸三焙的苹果干来替代零食，既是零食，也能消食，还健脾，就算吃多几块，也不会肚子不适。

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三蒸三焙的苹果干

不寒冷不生湿

三蒸三焙的苹果干只用新鲜苹果蒸制烘焙，食材新鲜，加上烘焙，苹果营养保留的同时还能帮助消化，孕妇、哺乳期的宝妈、三岁内的小宝宝、老人们均可以放心服用。

如果您觉得制作工作太过繁琐，可以试试羊爸爸心选商城新上架的这款三蒸三焙苹果干，肉厚果糯，酸甜软糯有嚼劲，不添加任何的糖或者防腐剂，吃得特别放心。

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三蒸三焙工艺

一块果干≈半个苹果

苹果我们选用了北纬38°山东烟台核心产区的，这里阳光充裕，土壤肥沃，产出来的苹果酸甜可口，个大饱满，一颗一颗筛选，杜绝一切烂果、次果。

选果——清洗——削皮——去核(清洗）——三蒸三焙工序——冷却——挑选——袋装。

这样子一套流程下来，11斤鲜苹果只能产出一斤苹果干，大约一块果干≈半个苹果，实打实的真材实料，口口都是原材料。

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原材料只有苹果

软糯清甜纯粹干净

羊爸爸心选商城的这款三蒸三焙苹果干，原材料只有苹果。

0化学香精、0化学色素、0防腐剂、0熏硫加工。

入口润而不干、软糯清甜、肉厚饱满、颗颗去籽、酸甜有嚼劲。

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因为是0香精，所以闻起来是苹果的自然果香，没有香得过分的气味，甚至有些清淡。

因为是0色素，所以是苹果晒干的自然颜色。

因为是0防腐剂，所以是小袋包装硬核锁鲜。

因为是0白砂糖，所以是苹果的自然酸甜口感，不甜不腻，慢慢嚼就能满口生津。

不仅老人小孩可以吃，酸甜的口感也适合孕呕吐的妈妈吃。

每一块都是独立小包装，不仅方便携带，也方便储存。今天干吃，明天来个山药苹果干水，后天来个苹果干甜粥，吃法多样，样样美味。

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让中医融入生活，健康从当下开始。

文 | 佳佳

编辑 | 佳佳

校对 | 藿香

拍摄 | 折耳根

插画 | 泽漆

参考资料：

[1]出自于《随息居饮食谱》；[2][3]出自于《中药大辞典》。

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