🚨你知道吗？你每天习以为常的早餐，可能正在默默加重肝脏负担！🥺

油腻的油条、高碳水化合物的包子，虽然能填饱肚子，却让肝脏在清晨就开启了“超负荷工作模式”。

💡是时候换个吃法了！

葛根在我国被称为“千年人参”，是许多中老年人、上班族日常滋补好物。

北京中医药大学附属医院副院长徐主任医师，就叮嘱自己年近八旬的糖友父母每天早晨吃一碗葛根粉，代替馒头、米粥等，不仅控制糖分摄入，还能温和滋养肝脏。

对于早起的上班族、宝妈来说，早餐就是件困难的大事！早餐换成葛根粉，只要1~2分钟就能搞定⏰

暖暖测评数月，

选择了这款双有机野生葛根粉👇

❌其他1年的葛根粉，葛根素含量≥20mg/kg

✅培恩元20年有机野生葛根粉，葛根素含量≥300mg/kg，葛根素与总黄酮含量高于国家标准10倍

可以通过盒子的二维码扫码查证认证证书编号，放心购买！

葛根粉总是冲泡不好？

大厨提示：您可能用错了水！千万不要用饮水机内热水冲泡，因为饮水机内热水只有80℃左右，而要用100℃的沸水来冲。

正确冲泡方法：

①先用一汤勺凉水打湿葛根粉

②搅拌1-2分钟（漂浮的黄褐色是葛根素，搅拌会溶解）

③加入100℃度沸腾的开水（约300毫升开水）

④搅拌均匀变成微黄色糊状即可

泡好的葛根粉和藕粉类似，是透明、可拉丝的糊状，口感清淡自然～😋

🌸创意吃法推荐

1️⃣早餐快手羹：撒点水果蔓越莓，一碗下肚饱腹又营养

2️⃣桂花葛根露：透亮的葛根粉里加入米酒、淋入少许桂花、撒上枸杞

3️⃣解酒茶饮：《千金方》云：“治酒醉不醒，葛根汁一斗二升，饮之，取醒，止。”用丹参煮出来的水冲泡葛根粉

4️⃣桃红羹：82岁的郭老常吃，适合气血虚弱的人（桃仁10克，山楂20克，葛根粉10克）

5️⃣葛根饺子/肉丸：按1:5比例将葛根粉与面粉混合做皮，或和肉馅做成丸子