露从今夜白,月是故乡明,饼传思乡情
又是一年一度中秋倒计时
家人齐聚一堂,赏月的时候
吃上一个月饼
才能满足我们对中秋的期盼
作为中秋节的主角美食——月饼
可谓是口味繁多、包装缤纷
其中不乏双黄白莲蓉、五仁、莲蓉豆沙...
近年来月饼渐渐增加了社交属性
因此颜值也变得愈发重要
那么该如何在月饼大军中挑选出
既令味蕾愉悦,又品味在线的那一款呢?
经过一番试吃后
终于让我找到了一款,颠覆传统的新式月饼
颜值+口感+文化
『有成斋黑金月饼』
势要让中国味道燃爆你的味蕾!
选料、配方、工艺每一项都精益求精
不靠炒作爆红
而是吃过的人口口相传,年年排队年年卖爆
想尝一口全靠抢!
独特的黑色表皮
加入天然墨鱼汁,口感酥脆不腻
颜值+口感,值得给满分!

源自百年前的味道——有成斋

有成斋,始创于1913年
是民国时期益阳城里最大的一家茶食坊
因制作精良,馅精料足
不多时便风行资水流域的湘北地区
洽购者络绎不绝
逢年过节,他家的糕点必定是时令紧俏品

据《史说益阳》记载:每逢中秋
有成斋的广式及活油月饼可售300余担
即便如此,其月饼在益阳城还是一饼难求


甄选原料 品尝纯真滋味
这款月饼的表皮呈黑色
这黑色可不是人工色素,而是加入了墨鱼汁
黑色系的表皮,看起来别具一格
实力圈粉颜值党
而且墨鱼汁中含有丰富蛋白质
几乎是牛奶的三倍
吃多了完全不用担心发胖
即使在减脂期,也能放心吃
为了增添表皮的酥脆口感
特别加入法国黑松露,采用传统老工艺制作
将黑松露切片剁碎,融入表皮
这样制作出来的表皮有着明显的起酥感
内馅则更有料了
特殊工艺制作,多种食材巧妙组合
每一层都看的很清楚,一点不含糊
中间油润的黄心就是北海海鸭蛋黄
用筷子一戳,就能流油
虽然是咸味的,但是一点也不齁
用它做成的蛋黄内馅细腻
香嫩沙软,咸香味美
黄心外层的黑色馅料是新疆喀什桑葚
当地称它为沙漠中的圣果
由于日照时间长,甜度大于38℃
入口绵甜可口,但保留微酸口感
一口下去,酸酸甜甜很解腻
连同酥脆表皮一起吃,还带有丝丝咸味
口感丰富,又融合得恰到好处
特别解腻,吃多了也不噎

两层内馅
千层外皮
真材实料看得见

绵软沙滑 吃了就停不下来

没想到桑葚和咸蛋黄结合起来
味道还挺特别的
重点夸一夸它的外皮
一掰开,就能感受到多层质感
利用传统起酥手工擀制
由外而内一层一层
反复手工擀叠的苏式起酥法
酥皮薄如蝉翼
一层一层的起酥,吃着贼过瘾

不仅适合中秋节的时候吃
平常下午茶时间,泡上一壶热茶
一口茶,一口酥
那滋味,堪称绝美~
高颜值礼盒装 送礼更有面儿
中秋佳节嘛,走亲访友伴手礼不能少
带上一盒这个
颜值高,又应景,更好吃

黑金配色更显轻奢气质
高档的礼盒包装,瞬间提升气场
手里提着超有面儿
一盒里有九个,足够一家人吃
独立包装更卫生
中间还有一层塑料壳作为防护
确保每个月饼都完完整整
这款月饼一推出就收到无数好评
不少吃货都表示:
“口感好,一吃就知道馅是好原料”
“吃起来幼滑绵密,不油腻不甜腻,很喜欢”
“礼盒包装很大气,送朋友刚好”
“吃起来酸酸甜甜,很解腻”
马上就要中秋节了
囤上两盒,和家人一起分享美食的快乐~
粉丝惊爆价:89元/盒
两盒装:169元

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