这周有:虾皮、樱桃、马蹄、人参果等
2019年04月08日
嵊泗淡干虾皮
大海鲜饱眼福,多吃腻口,小海鲜饱口福,久食不厌。
嵊泗素有“虾米之乡”的美誉,这里的淡水虾皮由东海野生小毛虾烘制而成,个个剔透饱满。
浓浓的海鲜味道,丝毫不逊于现捞海鲜。用它做羹汤、煮粥、蛋饼、宝宝辅食、虾粉都能让食材的味感翻倍。
荔浦马蹄
荔浦被誉为马蹄之乡,这里产的马蹄久负盛名,不仅皮薄肉白,还有胜似雪梨的清甜。
一口咬下去嘎嘣脆,白如玉的果肉上还会飙出足足的汁液,脆若新笋,甜香满腮。
它既是蔬菜,也是水果,还能做包子和饺子的馅料。咽喉不适,干燥的时候,吃点特别滋润。
河南紫美人萝卜
对于爱吃萝卜的人来说,春天的萝卜真的极少,且口感不佳。
好在有从日本引起的紫美人萝卜填补了这个空缺,它不像一般萝卜那样辛辣,嘎嘣脆的咀嚼感,却尤为细腻,脆甜,而且汁水溢满口。
风干物燥的春天,切块萝卜嘎嘎吃,特别爽口。
沙地多汁人参果
北方的春天依旧有些寒凉,干燥。积攒了一冬的油腻特别适合吃些多汁的人参果来冲破寡淡的食欲。
民勤沙地高达20度的昼夜温差,种出的人参果,紧实细嫩,柔滑带着淡淡香气,清甜而又多汁。
吃上一个,汁水温柔的滑过咽喉,像极了母亲的抚摸,整个人都水润了。
秦巴山脉野生羊肚菌
春雨过后,山中的珍羞羊肚菌犹如雨后春笋般破土而出。
羊肚菌是一种极其珍稀的药用菌,民间常有‘年年吃羊肚、八十照样满山走’的说法。
在各种菌类中,羊肚菌算得上翘首,柔嫩滑口,且富有山野的奇香,不管做什么菜肴,搭上些羊肚菌,那味道绝对要更为惊艳。
大连美早大樱桃
在吃货的眼里四月天的美不在于风花雪月,而是那躲在枝桠玲珑般的大樱桃。
所谓春果第一枝,大连的美早常被誉为国内最早吃到的大樱桃,一上市便能抢占所有风头。
刚下树的大樱桃,比起车厘子更为多汁,甜甜的汁液,比春日的暖阳更让人心动。优选单果10~12.5g,2斤装顺丰包邮。
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