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抓紧大寒这最后15天,固肾补阳,静候春生
2022年01月21日


大寒节气是二十四节气中最后一个节气,过完大寒这半个月就是立春了。


“小雪而物咸成,大寒而物必藏,天地之功终矣。”大寒节气是冬藏的完成阶段,是到了验收成果的时候了,这一年身体养的好不好,开春就能见分晓了。所以要抓紧这剩下的十五天,好好地内调外养,静候春天。


冬藏要补,重在补肾


人生于天地之间,禀受阴阳之气,体内阴阳变化与自然界阴阳变化紧密相随。所以春夏养阳,秋冬养阴。冬季是自然界万物封藏的季节,而肾脏在五行属水,为阴藏,冬季正是补肾的最佳时期。



       


为何要补肾?


中医认为,肾的作用贯穿生命始终,肾是人的先天之本,肾不仅有主水液代谢的作用,还能主骨、生髓、通脑,所以要想孩子骨骼发育得好,长高个子,变聪明,就需要补肾。


两个妙招,助你补肾


如何补肾呢?


教你一个推拿手法和一个食疗方,都是最温和的方式,大人小孩都适用。


一个推拿手法——横搓命门。



       

命门是养肾的大穴,从字面意思上看,就可以理解为“生命之门”,常按摩命门可以固肾气,补阳气。



具体做法:命门,在我们的后腰上,和肚脐相对。妈妈的手需要提前搓热,孩子趴在床上,自然伸展,我们一只手固定住孩子的屁股,另一只手在命门处来回搓,搓红搓热,每次3~5分钟。


这个方法,同样适用于冬天手脚冰凉,怕冷,容易尿床的孩子。如果妈妈体寒,手是凉的,也可以换爸爸来做。


一个食疗方——黑芝麻丸


《黄帝内经》记载:色味当五藏:白当肺、辛,赤当心、苦,青当肝、酸,黄当脾、甘,黑当肾、咸。所以,这道以黑芝麻为主,黑米、黑豆、黑枸杞、黄精、桑椹、黑枣为辅的黑芝麻丸,冬季可以适当多吃。

  

         
- 黑芝麻丸 -
               


               
【食材】
               


               
黑芝麻150g、黑米80g
               
黑豆80g、蜂蜜适量
               


               
【做法】
               


               

1.黑豆用温水浸泡3小时,水量稍微多一点,这样黑豆才能吸收足够的水分。


2.将黑芝麻、黑米、黑豆洗干净,并控水沥干;


3.然后就开始分别炒熟它们。黑米,需要炒熟至有焦香的味道,有部分米芯爆开,有点像爆米花儿说明炒熟了;黑芝麻,先大火炒到粒粒分明,转小火翻炒,当有的芝麻从锅中跳起来,口感酥香就可以了;黑豆,先把水分炒干了,转成文火炒至豆皮裂开,轻轻一搓,豆皮就可以剥下来,并且有浓郁的豆香味散发出来时,盛出备用。


4.分别把三种食材打成细腻的粉,把三黑粉混合均匀。黑芝麻不要打得时间过久,否则芝麻中的油分就打出来了。


5.倒入适量蜂蜜将三黑粉搅拌均匀,取适量的三黑粉放在手心里先攥紧攥实,再团成丸子,最后在粘一层黑芝麻,口感更好。

                

6.做好后放在阴凉处晾干,包上锡纸或保鲜膜后放在密封罐里储存。


Ps:蜂蜜起到粘合的作用,不要一次加得太多,分次加入,抓起一把三黑粉,攥在手心里可以粘合在一起说明用量恰到好处。


如果您觉得做黑芝麻丸过于麻烦,那不妨看看羊爸爸心选商城的这款黑芝麻丸,无论是从原料选材、制作方式、配方选定、包装设计、检测标准上,都达到了能让人安心、放心的严苛标准。

七黑配方,配伍温和


这款黑芝麻丸,七种黑色药食同源食材,据《中药大辞典》记载:


黑芝麻,性味甘、平;归经归肝、肾、大肠经;功能主治补肝肾、益精血、润肠燥。


黑豆,性味甘、平;归经入脾、肾经;功能主治活血、利水、祛风、解毒。


黑枸杞,性味甘、平;归经归肝、肾;功能主治养肝明目,补益肾精。


黑米,功能主治滋阴补肾、益气强身、健脾开胃。


黄精,性味甘、平;归经入脾、肺、肾经;功能主治补中益气、润心肺、强筋骨。


桑椹,性味甘、寒;归经入肝、肾经;功能主治补肝、益肾、熄风、滋液。


黑枣,性味甘涩、凉;主消渴、烦热、镇心。


         
       


黑芝麻补肾益血,黑米补肾益气,黑豆活血利水,黑枸杞养肝补肾,黄精补中益气,桑葚补肝益肾,黑枣消渴镇心,还添加补益精血的核桃仁,配伍温和。


优选产地,效果加倍


传统的食疗方,就应该搭配更地道的食材,所以羊爸爸心选团队对食材的产地也进行了严格的筛选,从东到西,从南到北,寻找每一味食材药食同源的味道,找到了这些优秀的地道产地食材。


江西黑芝麻,颗粒饱满,浓香四溢;

东北黑豆,非转基因,豆香浓郁;

墨江黑米,米中珍珠,香甜软糯;

河北黑枣,营养仓库,无核沙甜;

四川桑椹,自然生长,乌黑甜润;

安徽黄精,肉厚爽口,软糯香甜;

新疆核桃,果肉香脆,自然无漂白;

青海黑枸杞,丰富花青素,果肉肥厚。

地道的食材,带来优质的口感,咬一口,品尝食材自然的香味,0香精0色素0防腐剂的无添加品质,让食材得以保留最原始最纯粹的口感,吃自然的食物,过健康生活。


低温烘焙,留住营养


羊爸爸心选这款黑芝麻丸,摒弃传统高温炒制工艺,采用了健康的低温烘焙方式。


传统工艺是把五谷放到锅里高温炒熟,时间短,均匀程度不一,营养损失多,这样吃到体内会产生自由基,吃多了容易火气大、喉咙痛,长痘痘,食物表面也容易产生苯并芘,易致癌。

         

而低温烘焙更能合理管控加热时间,减少营养流失,有效地保证食材的营养元素,让芝麻丸香甜软糯,芝麻味浓郁,不粘牙,不易上火。


0香精0色素0防腐剂的品质把控,真正做到了回归原料本质,采用先进的工艺技术,来提升产品的风味,提高产品的保鲜度。


外裹芝麻,无糖配方


羊爸爸心选的这款黑芝麻丸,在传统芝麻丸的基础上,表面裹着一层饱满黑芝麻颗粒,看得到的真材实料,吃完满嘴都是黑芝麻浓郁的香气,醇香诱人,久嚼回味,尤其受到小朋友的喜爱。

   

而选用麦芽糖醇替代蔗糖来提升口感,是因为麦芽糖醇不被消化,也不被口腔微生物代谢,不会引起龋齿,是无热量的代糖,特别适用于糖尿病和肥胖患者,所以咱们吃黑芝麻丸的时候,完全不必有吃零食的负罪感,小朋友吃,也能更好的保护牙齿。


独立小内袋包装,卫生又安全;充氮锁鲜配置,开袋即食,方便携带;均衡营养,饱腹感强,满足人体所需能量,接送孩子上幼儿园、悠闲下午茶、外出旅游,都是非常好的充饥小零食。


——写在最后——


这一道传统小零食,不仅好吃,无糖配方对大人和小孩都很友好,还能满足小朋友想吃零食的口腹之欲,顺道还能补充谷物元素,今日上架销售,快去看看吧。


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