土豆 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· ·· · ·  2个

鸡蛋 · · · · · · · · · · · ·· · ·  · · · · · · · · · · · · · · ·1个

面包糠· · · · ·· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 适量

玉米淀粉· · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · · 适量

马苏里拉芝士碎· · · · · · · · · · · · ·· · · · · · · · ·适量

黑胡椒 · · · · · · · · · · · · ·· · · · · · · · · · · · · ·  适量

盐 · · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·· · · · · · · · ·· ·  适量

1.土豆去皮切片上锅蒸熟捣成土豆泥，放入黑胡椒碎和盐拌匀

2.分成小份搓成圆球，取一个按扁放入芝士碎，收口搓圆。

3.依次粘上淀粉、蛋液、面包糠，放入烤盘中。

4.烤箱选择空气炸功能，175度15分钟，出炉挤上沙拉酱和番茄酱，撒点黑芝麻即可。