单层烤箱：法风三文鱼
2022年02月28日
法风三文鱼
用料
大葱 半根
姜 4片
蒜 4瓣
干辣椒 10g
花甲 500g
粉丝 1捆
生抽 5g
耗油 5g
香菜 1根
油 15g
步骤解析
① 三文鱼厨房纸吸干水分，撒盐、黑胡椒，挤适量柠檬汁。洋葱切丝，蒜切片。
② 在烤盘上铺铝箔纸，垫洋葱丝和一半蒜片，放三文鱼，再放剩下的蒜片和一片去籽柠檬，表面放香草。
③ 再用铝箔纸包裹住鱼和烤盘，烤箱180度预热5分钟，放入烤10分钟。
④ 烤好后即可食用。
注意事项
使用单层烤箱时请注意防烫，安全使用~
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