1、双重保险，59年无安全事故

拉歌蒂尼的高压锅从1961出产至今，没有发生过一例安全事故。

这归功于它家的浪型软钢锅盖。

通过模仿飞机舱门设计，让锅盖牢牢内嵌在锅内部。

开合锅盖时，锅盖往内扣，加上杠杆原理，牢牢锁死锅盖。

即使锅内气压真的大到锅盖无法支撑，锅盖也不会往外冲，只会滑回锅内，从设计上就切断了高压锅危险的源头。

锅盖内还有一个硅胶安全阀，会在压力过高时启动，将多余压力释放。

和我们传统的扣合高压锅盖对比，安全性一目了然。

传统高压锅盖VS拉歌蒂尼高压锅盖

2、炖肉煲汤，又快又好，比普通高压锅快

安全性高，煮的也更快！
这个快不只是和普通锅具对比，和普通高压锅，甚至是电高压锅比起来，它都要快得多。

比普通锅具快3-5倍，比传统高压锅快1倍，当之无愧的快锅。

平时用普通锅具煲鸡爪煲要一小时左右，用它7分钟搞定。

鸡爪又耙又糯，筷子就能轻松戳开。

冬天最爱的桂花糯米藕，因为要把藕里的糯米炖熟，是道功夫菜。

用普通锅要炖两个半小时左右，用它半小时搞定。

莲藕软糯，糯米入味，用刀切下去软绵绵。

平时用来煮汤汤水水的也很快。

猪骨、鸡汤基本二十几分钟搞定；煲粥、糖水十多分钟左右搞定。

绝对是冬日下厨必备神器！

3、10分钟搞定煮一家三口饭菜

别看它秀秀气气一只，看起来跟我3L的玻璃锅差不多一样大。

但其实它可能装了，足足有7L容量。

搭配配件，基本一锅就能解决小家庭吃饭问题。

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平时如果用电饭锅煮饭的话，这款高压锅就能同时煮三道菜，真正的10分钟3道菜。

大家举一反三，既能偷懒，又能让一家人都吃得开心。

另外还随锅赠送菜谱一本！保证大家一个月饭菜不重样~

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注：高压锅为意大利原装进口，配件是为了方便大家使用专门配的，所以配件产地是国内哦。

拉歌蒂尼的高压锅，在意大利基本人手一个。

因为意大利女人既要工作又要照顾家庭（男人负责漂亮），下班后对回家做饭，对厨具的第一要求就是快且安全。

安全性前面跟大家说了，就来自这种波浪形锅盖的设计。

除了使用安全，这种盖子还很方便操作。

▌360°任意开合，可单手操作

传统高压锅锅盖和锅体之间需要用牙口吻合来闭合，保证密封效果，每次对准牙口就要搞半天。

拉歌蒂尼的设计则就牛了，可以在任意位置开合。

盖锅盖的时候，把波浪形锅盖放置于锅内，正向拉锅把手即可。

开盖只需先轻压锅把手，然后拉动开盖滑键，再拉一下锅把手，就能拿出！

拉歌蒂尼的高压锅比别的高压锅要快，且敢质保25年！

这得益于它家的复合底设计。

▌三层复合锅底

比起传统只有一层不锈钢锅底的普通高压锅，这款的锅底就在两层不锈钢中间，夹了一层铝。

加了这层铝，使得锅加热升温远比其它锅快。

热能分布均匀，材质厚，锅子不粘锅，不糊底，保温效果还更好。

当然，这种复合底也不是想做就能做。

简单来说，复合底做不好就容易脱落和藏污纳垢，所以质保期就是鉴别一个锅好坏的重要指标。

拉歌蒂尼高压锅复合底↓

而采用自己独家的无缝锅底技术的拉歌蒂尼，早在1971年提出了25年质保的服务。

不止在当时，即使放到现在，也没几个锅具厂家敢这样保证。

所以菜菜一再跟大家说，这口锅，是可以买来当传家宝的~

▌隐藏式胶圈，不易被腐蚀

我们都知道，高压锅原理是使得锅内气压高于外部，所以对于锅的密封性有要求。

一般是使用胶圈来密封，传统高压锅，在锅盖边缘都有胶圈，这个胶圈是可以活动的。

因为它长期接触食物，老化快，需要更换。

而拉歌蒂尼的胶圈，并不是放在锅盖上，而是设计在锅内部，就在锅沿刚好和锅盖接触的位置。

放在锅盖隐藏式胶圈，不直接和食物接触，使用寿命大大加长。

          

和食材接触的东西，材质我都很看重。

拉歌蒂尼这款锅，材质上也让人放心，用的是18/10医用级不锈钢。

          

含有18%铬和10%镍，比普通不锈钢更加耐用、更抗腐蚀。

我们平时很少看到这种不锈钢，因为它价格高，用来做锅具，价格都要在千元以上。

所以一般都是用于医疗器材，用于长期烹煮食物也更安心。

锅子底部印了拉歌蒂尼的标志和产地，全意大利进口。

另外还印了出厂批次，方便进行售后。

强烈建议每一个家庭都配备一个，过年过节炖肉、煲汤都超级方便！

使用注意事项：

1.中小火烹饪，火苗不超过锅底范围。

2. 锅内食物最大量不超过最高水位线，充分考虑食材膨胀等因素。

3.一旦看到限压阀往外排气，立即改为小火（炉心火）保持压力即可。

4.烹饪大量食物或者粘稠类食物不建议快速排气降压，待其自然冷却。

5.请勿用凉水冲洗滚烫锅体，待降温后再清洗，以免伤害锅体，不可以用洗碗机清洗。

非人为损坏，拉歌蒂尼梅雅维他7L意式快锅还承诺，自购买日期起计算，锅体25年超长质保。

锅盖质保期1年，易耗配件(胶圈、手柄、把手、蒸篮、限压阀等)：质保期6个月。