大侠,一道成大厨~ (奥尔良烤虾)
2023年04月01日
这一道谁做谁大厨最近好些朋友问怎么烤虾?其实你们人手一瓶的奥尔良腌料,除了烤鸡翅,烤蔬菜,自然可以用来烤虾,让师傅直接测试了出来,很成功很棒,不论是家宴还是会客,保准人人点赞!
食 材
大虾200g、鸡翅腌料20-25g(大概小勺子2勺的样子)、烧烤硅油纸
将大虾洗净后挑去虾线。(这一步要小心哦)
- step 2 -
在大虾内加入奥尔良鸡翅腌料粉。
- step 3 -
用手给大虾“按摩”抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏(冷藏不是冷冻哦),腌制一个小时。
- step 4 -
一个小时后,烤架铺上烧烤硅油纸,将大虾排列整齐。
- step 5 -
入光波炉选择【光波组合2】(注意:光波组合二怎么按,总是强调,光波组合键按三下)烤15分钟,因为不同款的机器功率不同,大家买的虾大小也不同,所以给大家一个参考的时间,一般10-15分钟左右,期间大家仔细观察,如果觉得已经烤好了提前取出也可以。
- step 5 -
为了烤制过程中着色均匀,中途直接打开炉门取出翻面,关上门再按启动键即可。
(哈哈,期待中~~)
- step 6 -
为了让大家一粉多用我也是拼了,看这品相超级成功哦!味道也是超级赞哈!家里备了腌料粉的可以马上动手做起来啦~
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