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想瘦吃它!肉嫩多汁,搭配沙拉快乐减脂~
2023年08月12日
          

          

随着气温逐渐升高,后台想要减脂餐的留言也越来越多,所以小分队赶紧把这道低脂美味的『鸡胸肉豆腐海苔肉饼』安排上了!


         


鸡胸肉和豆腐是减脂食谱常见的两种食材,将它们混合调味,做成圆圆的小饼,再来一小条海苔片增香提味,小火煎至两面金黄即可。


         


煎好的肉饼味道超级香,外表焦脆、内里软嫩多汁,为了营养均衡和解腻,还用油醋汁拌了爽口的沙拉搭配,越吃越瘦一定要试试。


           

操作步骤

cao zuo bu zhou

-  step1  -

鸡胸肉泥、豆腐、生抽、料酒、奥尔良粉,混合抓匀。

         


-  step2  -

戴手套喷油防粘,取一部分肉泥捏成小圆饼。

         


-  step3  -

包上一张海苔片。

         


-  step4  -

平底锅倒油,放入鸡胸肉饼。

         


-  step5  -

一面定型后翻面,煎至两面金黄。

         


-  step6  -

生菜、紫甘蓝、胡萝卜丝、小番茄、黄瓜、蓝莓加油醋汁拌匀做成沙拉。

         


-  step7  -

沙拉垫底,码上鸡胸肉饼即可。

         


           

食材准备

shi cai zhun bei

         

【鸡胸肉豆腐海苔饼】

鸡胸肉饼:鸡胸肉泥 400g、内酯豆腐 100g、生抽 12g、料酒 12g、奥尔良粉 15g、海苔片 适量


沙拉:生菜、紫甘蓝、胡萝卜丝、小番茄、黄瓜、蓝莓、油醋汁


赶紧把减脂餐安排上,夏天可不等人哦~


         
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