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“啤酒肚”是喝酒喝出来的吗?
2023年08月09日


人人都说喜欢喝啤酒的人一定会有啤酒肚那么所谓的“啤酒肚”,真的是喝酒喝出来的吗?


其实不是……


“啤酒肚”与啤酒并无多大关系



啤酒肚给人的第一印象就是肥胖。一说到肥胖,我们一般会直接看热量,食物的热量越高,就越容易发胖。



啤酒作为一种介于酒与饮料之间的饮品,酒精含量约为4%,本身热量并不高,100ml啤酒的热量约30-40大卡,常喝的600ml的瓶装啤酒,也就相当于半碗米饭的热量。和其它饮料比起来,喝啤酒并不会让人变得特别胖。


而且酒精中的能量属于“无用热量”,正常情况下,在经过肠胃后,10%的酒精会随着汗液、尿液、呼吸排出体外,而剩余的90%会在肝脏中完成代谢。也就是说:人体摄入的酒精几乎都会被代谢出体外。由此可以看出,“啤酒肚”的罪魁祸首并不是啤酒本身。



“啤酒肚”跟啤酒一点关系都没有吗



虽然适当的喝点啤酒并不足以出现“啤酒肚”,但是我们在喝酒时,往往喜欢吃点高脂肪、高热量食物,比如:烧烤、海鲜、油炸物等。一口酒、一口菜,吃得多了,热量高了,自然容易发胖。



其次,酒精的摄入,容易让人产生“饥饿感”。酒精会促进胃酸的分泌,增加食欲;此外,酒精还会刺激提供进食信号的神经元,干扰大脑对饥饿的信号调节,产生“饿”的错觉,让你吃得更多。喝酒之后,人体会优先消耗酒精,而不是脂肪,这样一来,吃进的食物就更容易转化为脂肪囤积在体内了。



“啤酒肚”的形成还有其他因素吗



有!“啤酒肚”,其实是一个比喻性名词,其学名叫做“腹部肥胖”,也叫“向心型肥胖”。究其原因,主要还跟“懒”与“睡不好”相关。


“懒”:消耗太少



现代人长时间坐着办公,缺乏运动,很容易引起消化不良;而且随着年纪的增大,人体的新陈代谢率会逐渐降低,消耗减弱,脂肪也就更容易堆积,由此也就更容易成为“中年油腻男”。



睡眠问题:激素分泌失调



缺乏睡眠时,人体的荷尔蒙瘦素、胃饥饿素、皮质醇和食欲肽的水平都会受影响,而这些激素都会影响大脑控制饮食满足感的部分。其次,睡前喝酒,也会影响睡眠质量,比如:入睡难、易醒等,从而增加肥胖风险。


至于为什么拥有“啤酒肚”的大多是男性,这就要归咎于基因遗传了——相对而言,中年男性的脂肪主要会囤积在腹部,女性则是臀部和大腿。



“啤酒肚”的危害



腹部肥胖是影响健康的重要因素,难看的同时也预示着内脏脂肪过多,除了脂肪肝,还会诱发很多健康危机!挺着“啤酒肚”的男性得高血压的概率,是正常男性的8倍,得冠心病的概率是常人的5倍,得糖尿病的概率是常人的7倍。


腹部脂肪分子很容易以游离脂肪酸进入血液,并随着血液直接进入肝脏,当肝脏游离脂肪酸分子过多时会转成低密度脂蛋白,随血液流往心脏、肺和动脉,长此以往就会致病。此外,拉夫堡大学的一项研究显示:肥胖,特别是向心性肥胖,可能与大脑萎缩有关。而大脑皮层的严重收缩是早期阿尔茨海默症的指征之一。



也有研究显示:内脏脂肪高的人,其患癌率比普通的皮下脂肪肥胖更高。




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