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发烧吃鸡蛋被质疑,演员潘粤明这次真没错,千万别再逼病人喝白粥了!
2023年01月10日

12月25日,演员潘粤明发布了一条微博,“爸妈同时发烧了,熬了鸡汤,炒了西红柿炒鸡蛋,老爸吃了一大碗拌饭,妈也吃了点……感觉自己比锅里的鸡还难熬”。

本是一片孝心,然而评论区的网友们却“炸开了锅”。

“发烧还吃鸡蛋?”“发烧喝鸡汤,最少也得多烧一天!”“发烧还吃鸡?吃点青菜瘦肉、喝点白粥就可以了!”“这时候就应该煮点粥”……

有些网友质疑让老人发烧期间吃鸡蛋、喝鸡汤会加重老人的病情。

那应该给老人吃什么?网友们的观点是:喝白粥

至于原因也很简单,提起病号餐,很多人第一反应就是清淡的白粥。


千万别再逼病人喝白粥了!
           
“感冒发烧不能吃鸡蛋、各种肉类”的说法一直存在,仿佛人只要生病,就得戒掉肉蛋奶。
其实,生病时我们身体需要比平时更多的能量、蛋白质。而白粥营养结构很单一,蛋白质、膳食纤维、维生素等营养成分都非常低。新冠感染期间,发烧、抵抗病毒,如果只喝白粥就青菜当然不行。
2020年2月,国家卫健委曾发布过《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》。其中就指出:普通型或康复期患者,需要保证蛋白质摄入,而所谓的“饮食清淡”,则是指少吃辛辣刺激性食物,而非“不能吃肉”“只能吃粥”。

       
在与病毒的“战斗”中,抗体是必不可少的“武器”,而蛋白质正是形成抗体的物质基础。所以,对病人来说及时补充优质的蛋白质尤其重要。
2020年2月12日国务院联防联控机制新闻发布会上,中国疾控中心研究员赵文华就曾表示,“蛋白质,是细胞更新修复等所必需的,免疫细胞和抗体由蛋白质构成,维生素、矿物质也对免疫功能必不可少。反之,如果营养跟不上,不仅容易被感染,而且感染后也不易恢复。”

       

       
因此,只靠一碗白粥和几口青菜的


       

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