秋天想要滋阴润肺养肤,一碗软软糯糯的银耳糖水必定是许多养生人士的心头好。在干燥的季节,喝点银耳羹,不仅美味滋润,还能补充水分和身体需要的可溶性膳食纤维。

放在古代,银耳是非常名贵的滋补品,据说一小匣子银耳就得花上一、二十两银子才能买得到。“爱美如命”的慈禧太后就把银耳羹当做养颜秘方,每天都要吃上一些。
银耳素有平民燕窝之称,富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以起到润肤的功效。银耳是女人养生养颜很好的食物,受到许多女性同胞的青睐。银耳是日常生活中非常常见的一种食材,而且价格便宜。
有养学家建议,每天食用的银耳为15g最佳。

可是煮银耳羹不太容易,首先要花一下午时间泡发,再慢炖上6个小时以上,炖煮的还要一天内吃完,因为隔夜的银耳会滋生细菌,使硝酸盐变成亚硝酸盐,可是对身体有害的!
很多技巧都说要长时间泡发,说是要泡个三四个小时以上,炖煮也要三四个小时,那这银耳羹煮一次可就无望了。有时候心血来潮想吃,三两个小时还好说,要七八个小时就等不及了。
好在,天方健给大家准备了一款「红枣枸杞银耳羹」,分分钟解决银耳羹耗时难炖的问题!让我们在秋天随时随地都能享受一碗缓解秋燥的润肺糖水~


红枣枸杞银耳羹
这是一款采用FD冻干技术制成的“银耳羹”,可以瞬间锁住食材的鲜美与营养。重新倒入温水,只需60秒,就能喝上一碗暖乎乎的银耳羹。

撕开包装,将银耳块放入碗中,倒入200-250ml的温开水冲泡,搅拌均匀。
等待60秒,原本干巴巴的银耳块一点一点吸水膨胀、散开。枸杞、红枣、银耳的鲜甜香味也随之散发出来。

泡开后的红枣枸杞银耳羹,浓稠得可以拉丝,就和慢火蒸煮几小时后的羹汤一样浓厚。
尝一口味道,丝滑甜糯的银耳,清甜不腻,顺滑适口,就连汤中的枸杞和红枣都是原汁原味的好吃!

独立小包装十分方便,一次一包,一包一碗。即使出差、旅游在外也可以轻松喝上一碗鲜美银耳羹。
