小朋友就是要吃超可爱迷你的豆沙小馒头呀！小小的个头，宝宝小手抓着吃是很好的手指食物呢～

🛒食材准备
- 面粉150g
- 牛奶85g
- 酵母2g
- 椰子油5g
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制作步骤
❶面粉150g+牛奶85g+酵母2g混合搅拌均匀成絮状，揉成光滑的面团，对半切开
❷分别搓成长条状，再擀平呈长方形
❸自制豆沙馅装入裱花袋，挤到面皮上，边缘刷一层水捏紧收口，继续滚圆搓长条，分成等份的小剂子
❹放置温暖处发酵至1.5倍大（体型圆润，轻轻按压会回弹）水开后上锅蒸12分钟焖3分钟