鸡块 · · · · · · · · · · · · · · · · ·450克
   栗子肉 · · · · · · · · · · · · · · ·250克
   铁棍山药 · ·  · ·· · · · · · · · · · ·100克
   姜片 · · · · · · · · · · · · · · · · ·2～3片
   水 · · · · · · · · · · · · · · · · · 约850克
   盐 · · · · · · · · · · · · · · · · · · ·适量

1. 准备好所有材料；
备注：栗子肉可以买剥好的，也可以买去了壳带衣的，用开水泡一下就很客易去掉那层褐色带绒毛的衣了。

2. 鸡洗净剁块放入养生炖锅；
备注：据说连鸡皮一起煲的汤会更香，汤煮好后把油撇出来可用来拌面条或其它用途。

3. 铁棍山药洗净去皮切块放入炖锅，加入适量姜片；
备注：喜欢汤的栗子味香浓点的，栗子可以和鸡肉、山药一起下锅煮，⚠️注意不要超过快煮最高水位。

加入适量水（约850克）；

注意：快煮模式水位不要超过快煮最高水位线；

旋钮转至“快煮”，启动快煮模式；

约15分钟左右水烧开后撇去浮沫；

4. 将旋扭从“快煮”模式转至“慢炖”模式，继续慢炖约1小时；
备注：如果赶时间的也可以一直用“快煮”模式煮约50分钟～60分钟（在结束前20分钟加入栗子煮继续煮20分钟）。

5. 东菱养生锅能煮善炖，快煮模式适合滚汤，慢炖模式适合炖汤；

6. 约1小时后，加入栗子转“快煮”模式煮约20分钟；

7. 20分钟结束把旋扭从“快煮”转至“关机”，等汤焖一会不再滚动了再开盖撇去浮油（浮油留着可下面条或其它用途）；经过快煮的汤会变得更香浓哦～

8. 加入适量盐拌匀；

9. 盛起，撒上少许枸杞。趁热享用美味吧～

10. 东菱养生锅非常小巧，很适合宝妈、上班族或1～2人食，它外观设计非常时尚，颜值超高，分体式设计可直接端锅上桌，是厨具也是餐具，也容易清洗。

11. 清甜滋润的栗子汤，喜欢就试试吧～

12. 东菱养生锅越用越喜欢，一日三餐完全可以用它搞定，早餐下个面条，午餐搞个火锅，晚餐滚个汤或煮个青菜。一个锅解决烹煮问题而且避免了厨房的油烟，非常适合1～2人食。