平底锅放一点点油，煎到两面焦香 边缘微微起酥，咬下去软糯香脆
做法讲究“小火、慢煎”火太大又容易焦 我妈说煎到“赤赤”的程度最好吃 🔸

做法超简单：

1️⃣蒸10分钟

2️⃣ 熟了直接下油锅

3️⃣ 中小火慢煎，一面金黄再翻面

4️⃣ 两面煎到焦香就可以出锅