为了让宝宝茁壮成长，每周要煲2-3次高汤，牛小排汤一直是宝宝最喜欢滴，小火炖1.5个小时，然后里面再放上两根糯玉米，即可饱腹又可喝汤，很是营养丰富！

用料  

牛小排500克

玉米2根

胡萝卜1根

姜4片

大葱2段

红枣6颗

枸杞一小把

盐2小勺（6克）

1. 准备好科尔沁的牛小排（如买牛尾煲汤也适用这个食谱），自然解冻（或者连袋子放常温自来水里，一会就化开了）。焯水：锅里放冷水，将解冻好的牛小排放入锅中，煮沸腾后捞出洗净，放到砂锅里面准备煲汤！

   
   

2.锅里加热水，依次放入大葱、生姜、胡萝卜和红枣。开大火烧开后转小火炖1.5个小时（为了让汤浓味美，牛肉入口即化，可以煲时间长一点）

3.待牛排汤炖好后把玉米切成段放进砂锅内。

4.放入玉米后在放一小把枸杞（因为枸杞很容易煮烂，所以需和玉米一同放）

5.调大火煮开，加两小勺盐，可以尝尝咸淡味，根据自己口味加适量加盐。煮开后调小火再煲0.5小时就可以关火开喝了。晚上还准备用牛排汤给宝宝下小馄饨😄口水哒哒啊

6.牛肉汤小馄饨😋😋😋

小贴士

不喜欢吃玉米滴可以加白萝卜，白萝卜和牛骨汤相得益彰