半个菠萝，苹果1个，梨1个，冷面适量；

3-4人份：白醋120克，生抽10克，白糖150克，牛肉粉（大喜大）15克，盐15克，小苏打2克，蜂蜜15克，雪碧500克，矿泉水1000克；

1、菠萝切片，苹果切片，梨切片备用；

2、把白醋，生抽，白糖，牛肉粉，盐，小苏打，蜂蜜，雪碧，矿泉水放在盆里搅拌均匀，把准备好的菠萝，苹果，梨放入浸着，放入冰箱1天1宿，然后把水果捞出来挤出汁后扔掉；

3、冷面在做之前用水泡2个小时；

1、把冷面放入烧开水的锅里，煮1分半至2分钟，待冷面漂起后立即盛出放入流水中冲，控干水份放入碗里；

2、把之前做好的冷面汤倒入装冷在的碗里，配上适量黄瓜丝，牛肉，半个鸡蛋，西红柿等，撒些芝麻，一碗香喷喷的冷面就上桌啦~

糖尿病人群不能吃，胃不好的人群不能吃，阳虚的人不能吃；

立夏养生

立夏三候 | 王瓜生，在一年最好的阳光中，爬藤类植物奋力生长。

立夏后，五行的气运转为“火”，五脏为“心”。不少人会出现口干舌燥、口腔溃疡、睡眠不佳等症状。平时很温柔的人，也容易变的烦燥不安，有点脾气了。这主要是因为肾水虚衰无以制衡心火从而心火过旺，让人出现和各种上火的不适感。养生重点要补足肾水来收民身体的火气！

饮食上宜苦而不宜过苦，可以吃点苦的降降心火。但像莲子芯、苦瓜等不宜常食，最好搭配一些温性的食材。