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【辅食教程】宝宝夏季食欲不佳?试试这款红果汤,清热润肺又开胃
2022年06月15日



银耳  红果汤

12月龄+


爱在一蔬一饭之间

让辅食成为爱的方式

营养价值

Nutritive value

进入夏季后,宝宝的食欲很容易受到影响,那么,今天就给大家推荐一道甜汤。

它里面添加了银耳、山楂、红枣、苹果,将这些食材一起熬制,酸甜可口,滋阴润肺,健脾和胃,更可以帮助宝宝肠道消化,增强宝宝食欲。

不仅宝宝需要,更是全家人都很需要的一道甜汤哦!

食材

Ingredients

干银耳5克

红枣3颗

苹果1个

山楂3颗

(本食材用量只代表制作量,不代表宝宝添加量)

步骤

Step.1

用水浸泡银耳。多吃银耳,可以清肺热,提高肝脏排毒功能,增强机体免疫力。

银耳最好是用冷水泡好,虽然说用热水泡发速度快,但热水会流失银耳的营养成分,也会影响煮出来的口感。

步骤

Step.2

用水浸泡红枣。红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效。红枣用水浸泡后熬汤的口感更加香甜。

步骤

Step.3

山楂洗干净后去掉核,切成薄片,备用。山楂富含多种营养物质,尤为突出的是VC和VE含量,食用能提高宝宝机体免疫力,增强体质。

另外,山楂有消食化积的功效,能调理宝宝脾胃。但是山楂中含有很高的有机酸,食用过多会对宝宝肠胃造成刺激,所以妈妈们要控制好宝宝的食用量。

步骤

Step.4

将泡发后的银耳洗干净,去蒂切碎,并且去掉没有泡发的部分。

步骤

Step.5

将浸泡后的红枣洗干净,去掉枣核,切成薄片,备用。

步骤

Step.6

苹果洗干净后去皮切成小丁备用。苹果酸甜可口,营养丰富,非常适合宝宝食用。苹果不仅有生津润肺,健脾开胃的功效,而且含有的膳食纤维,可以促进宝宝肠道蠕动,减少便秘。

步骤

Step.7

在锅中加入500克清水,水开后放入切碎的银耳,煮10分钟。

步骤

Step.8

银耳煮10分钟以后,在锅中加入红枣、山楂、苹果,大火煮开,转小火煮20分钟。

步骤

Step.9

煮至胶质即可出锅,苹果银耳红果汤就做好了。


苹果银耳红果汤不仅能滋阴润肺,还能健脾开胃,其中更是富含了多种维生素成分。很适合现在这种天气喝的一道甜汤,缓解夏季带来的燥热,帮助宝宝肠道消化,还能促进食欲哟。


//END




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