食材:

红薯半个

蛋挞皮8个

糖2g

牛奶5ml

芝士适量

黑芝麻适量

蛋黄1个

1、将红薯洗净去皮切块，上锅蒸熟

2、蒸好的红薯加入牛奶和白糖，压成泥拌匀

3、蛋挞皮提前拿出解冻，放入红薯和芝士，捏紧，放入空气炸锅炸篮

4、东菱空气炸锅选择蛋挞模式，180度15分钟

5、稍凉后将蛋挞皮外皮剥下，刷蛋黄液，撒少许黑芝麻，180度烤8分钟即可