食材 

鲜虾……………………………………10只 

玉米、胡萝卜…………………………半根 

馄饨皮…………………………………10-20张 

柠檬……………………………………半个

盐………………………………………半茶匙 

淀粉……………………………………1茶匙 

香油、鸡精……………………………1汤匙

步骤

1、鲜虾去壳去虾线洗净，剁成泥状待用。 

2、玉米洗净切粒，胡萝卜洗净切小粒。 

3、将虾泥、玉米粒、胡萝卜放入碗中，挤入柠檬 汁，加入盐、鸡精、淀粉和香油，搅拌均匀。 

4、将馄饨皮擀薄擀大，包入虾泥后收口，放入盘 子上。

5、墩墩锅中加入适量的水，放入蒸架，选择“速 蒸功能” ，等出汽后放上碗，蒸15分钟即可。