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桂花梨冻~ 多吃这道甜品！润肺去燥，很难不爱~
2023年07月17日
         
         


   
天气说变就变，最近已经冷的离不开外套了，稍不留神，咳嗽和喉咙干涩就会找上门，小伙伴们记得添衣，换厚被子。

         
小分队的美食也秋上新啦，这个时节最适合吃梨子了，用它做了一款养生甜品，润肺去燥，好看好吃还很好做。

         
         

         
先将梨子去皮切小块，榨汁后和白凉粉、干桂花混合煮开，倒入容器中放凉，再简单装饰下就完成啦。制作上一点难度都没有，但可以在朋友圈稳赢。

         
         

         
入口细腻顺滑，如同果冻一般，梨子的清甜慢慢在口腔里散开，鼻尖则溢满桂花芳香，色香味俱全可不是吹的。制作时没有使用白砂糖，只在完成后淋一些糖桂花，甜的恰到好处。

         
         

         
没有椰果和薄荷叶的小伙伴，可以用梨子小块装饰，不过容易氧化，想要拍美照的话，得尽快哦。

         

食

材

           
         
梨汁600g、干桂花1g、白凉粉30g
糖桂花适量、椰果适量
*需要3个梨子          

         

步

骤

           
-  step1  -            
         
梨肉切块，榨汁。
         

         
-  step2  -            
         
滤掉果渣。
         

         
-  step3  -            
         
梨汁中倒入干桂花和白凉粉，搅匀。
         

         
-  step4  -            
         
煮至沸腾，关火。
         

         
-  step5  -            
         
倒入布丁杯中，放凉至凝固。
         

         
-  step6  -            
         
淋上糖桂花，           用椰果、薄荷叶装饰即可。          
         

         
美食不仅仅是满足口腹，适时制作           当季食物，可以滋养身体哦，感兴趣的小伙伴快试试吧~          

         
         
         

         
                                   
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