谷雨食养 | 清肝火、补肾水,养脾胃、祛湿气
2023年04月21日
谷雨,春将尽,夏将至,在这个节气,空气湿度大,人体肝气已生发充足,脾气开始旺盛。
肾水比较容易被消耗,因此这段时间需要做好滋补肝肾、清心去火、健脾祛湿的养生功课。
谷雨 是春天的最后一个节气。春将尽,夏将至,空气中的寒气也逐渐开始消停,气温回升、春雨绵绵,正是万物生长的大好时节。

而且,肾水不足也会导致心火旺,出现心烦、失眠或睡卧不宁的情况。
益肝补肾的食材
清心去火
健脾胃、祛湿气
《黄帝内经》中说:“脾者土也,治中央,常以四时长四藏,各寄治十八日。”意思是说,脾属土,一年四季,气血各旺于一个内脏,季末则旺于脾。所以每个季节的末尾都是保养脾胃的好时候。
此时宜常吃些祛湿食品:红豆、薏米、芡实、荷叶、蚕豆、扁豆、甘蓝、香椿等。

清脂瘦身小茶方
谷雨已经到了春天的尾巴,夏天即将到来,也到了身体上多余的赘肉无处遁形的时候,试试这个清脂瘦身的方子。
准备500毫升的杯子一个,荷叶,陈皮5克。

将荷叶放入水中,直到填满水杯的一半,陈皮洗净,放入水中,开水闷泡10分钟,即可饮用。

每天下午喝两杯,理气化痰,排毒减脂。
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