食材挑选大全之——鸡蛋
2025年05月29日
●轻摇鸡蛋:晃起来能感觉到里面也在晃动,那说明这个鸡蛋不太新鲜,如果能听见明显晃动的声音,那就说不这个鸡蛋已经不新鲜了。
●掂下重量:像差不多大的鸡蛋,两个同时掂一下重量,分量轻的也说明已经不太新鲜了。

●查看保质期:如果买的是盒装鸡蛋,那可以看一下它的保质期,快到保质期的鸡蛋就别买回家了,放不了几天就坏了。

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