小来生活馆店铺主页二维码
小来生活馆
用心挑选精致好物,只为陪伴热爱生活的你。
微信扫描二维码,访问我们的微信店铺
它是餐桌上的“血管清道夫”,每天吃点,养血管、护心脑、助长寿!
2022年12月13日
最近气温降低,除了要注意保暖,血管的健康问题更是不容忽视,要知道:血管就怕冻!


研究表明,气温每下降10℃,心脏病发病风险会上升7%,血管遇冷收缩,再加上早晚温差大的刺激,非常危险!

也是因为这样,每年的11~3月是心血管疾病的高发期!
 
随着年龄增长,血管内会出现“水垢”(血液中的“水垢”是指胆固醇甘油三酯脂类物质,它们在血管壁上越积越多,形成如同黄色小米粥样的斑块

相当于在人体安装了“不定时炸弹”,会让人们时刻处于危险之中。

 
而气温降低,血管遇冷收缩、变窄变硬,血流运行不畅,更容易造成堵塞。
 

更可怕的是,现代人饮食高油高糖高盐,如今快节奏的工作环境更让人无暇照料饮食,吃饭这件小事渐渐变得很随便,外卖、烧烤和零食成了大家嘴边的常客~

更有甚者,生活中压力太大,就“化悲愤为食量”大吃大喝毫不控制……

 
这使得心血管问题越来越普遍,甚至不少年轻人的血管年龄也比实际年龄更大。
 
《中国成人血脂异常防治指南(2016年修订版)》显示,中国成人血脂异常总体患病率高达40.4%
也就是说,每10个成年人,就有4个人血脂异常,而由它直接或间接造成的死亡率比肿瘤更高,成为中国人健康的一大杀手!
图源央视网

专家告诉我们,当我们身体出现以下表现时,说明血管已经有堵的可能性了,赶紧自测一下吧:


❖血管自测
1、肤色晦暗,色素沉着,脸上容易长斑、毛发稀疏
2、眼圈青黑,口唇暗淡或青紫
3、疲乏无力、心慌气短
4、手脚易麻木、抽筋
5、失眠、健忘
6、胸胁胀闷、关节疼痛
7、舌头有瘀点,舌下络脉紫黯或增粗
8、妇女容易痛经、闭经、子宫肌瘤等

如果您符合3条或以上,那就要小心了!


高血脂如此“凶险”,但是真到要吃药的地步,说明已经挺严重的了,日常生活中,有没有什么食物可以来保护血管呢?

01


餐桌上的“血管清道夫”


其实,在我们身边有一种传统食材,对血管健康大有裨益,平时常吃点,不仅满足了口腹之欲,可以给血管“洗洗澡”~



20世纪70年代,生物学家发现了一种特殊物质--他汀,能够使胆固醇合成减少50%,后来这种物质就被合成,广泛用于治疗血栓和心脑血管疾病。
 
 
然而我国有种传统食材,恰巧含有这种物质,被誉为“天然食物他汀”,那就是——红曲米


红曲米是把红曲霉寄生在粳米中发酵制成的药食同源的好食材,是我国的传统食物之一,古代称其为“丹曲”;


已有一千多年的食用历史,《本草纲目》、《本草备要》都记载红曲米有“燥胃消食,活血和血”之效。



节目中,经方专家余秋平教授就推荐体质偏阴虚,身体瘦弱,有动脉硬化家族史的人群日常可以常喝红曲活血护脉饮
 


药材
葛根5克、生地5克、白芍5克、赤芍5克、生山楂5克、红曲2克。
用法
煎或泡都可以,这是一天的用量。
同时,它与陈皮搭配起来作代茶饮,还能起到健脾开胃降脂化瘀的功效,尤其适合脾胃虚弱、湿气较重的人群:



湿
功效
药材
陈皮10克、红曲米15克。
用法
开水冲泡即可。


除了传统中医看好红曲,近些年来,现代医学研究也发现红曲米含有他汀类、脂肪酸等营养物质,可以加速脂肪代谢,促进脂肪分解



国外的研究也很多,比如美国的一项研究红曲米的效果与安全性的实验
 
❖红曲米效果与安全性实验

当连续服用12周的红曲米时,“好胆固醇”(高密度脂蛋白HDL cholesterol)基本维持不变甘油三酯与低密度脂蛋白水平显著下降,表现出了红曲米良好的血脂胆固醇调节能力[1]。

· 甘油三酯:下降7%;
· 总胆固醇:下降16%;
· 高密度脂蛋白:维持不变;
· 低密度脂蛋白:下降22%;
除了效果之外,实验也证实了红曲米的安全性:
*服用红曲米对肝脏功能无影响

由此我们不难得出,红曲米的改善血脂降低胆固醇作用基本是毋庸置疑的。


红曲米也是唯一含有他汀的天然食物,关注血管健康的朋友们平时不妨吃吃看。

之前的节目中,来自北京的浦奶奶就深谙此道,每天中午都吃上一碗加了红曲米的红米饭,养心又护血管~

红曲米好是很好,但需要注意的是,市面上的红曲米有很多种类,用途也不尽相同,并不是所有的红曲米都适合直接食用!
 

02


这样的红曲才养生!

 
市面上大多普通红曲米看起来颜色很鲜艳,掰开米心甚至都是红色的,泡出来的水颜色很深⇊
 
 
其实,这类红曲米是为大厨们准备的。用它泡水,往往用来给樱桃肉、卤肉等菜品上色~
 
 
而这种用来着色的普通红曲米,因为更注重大米的颜色,所以不会关注他汀含量和营养物质,往往14天就发酵完成了,并不适合作为养生食品直接食用
 


同时,普通红曲米为了提高发酵的速度,有时候甚至还可能添加其他发酵菌用来缩短发酵时间,吃得多了会对肝脏造成负担,反而会对身体造成伤害。

*天然红曲的颜色为暗红或棕红
 
和小编一样,大家作为普通消费者,难就难在一般的超市、某宝,很难买到好的、正宗的、可以直接用来做养生膳食的红曲米。

为此,我们会员商城多轮筛选,为大家找到了这个来自“红曲之乡”,可以直接泡水喝正宗无添加红曲米——红汀曲·古田高汀红曲米
它从选材、到工艺和发酵时间都精益求精,颜色呈酒红色,米心微白,发酵时间更长,他汀含量更高,更适用于日常滋补

 

古田红曲质最优


我国红曲的生产主要分布在福建、浙江等省,其中以福建古田红曲为名声大噪!
 
 
古田高汀红曲米拥有1000多年的历史,其技艺已被列入非物质文化遗产。
 
坚持传统制作,拒绝添加色素,红曲色泽天然,更健康。
 

京视健康会员商城严选的红汀曲·古田高汀红曲米选用古田当地的高山大米,严格经过七大步骤制作而成:



1、洗米→2、浸米→3、蒸熟→4、晾凉后加入专用菌种及优质食醋和匀→5、小罐发酵(30天)→6、烘焙杀菌→7、装罐密封。



一般情况下,红曲米在达到预期的发酵程度后,会用醋进行“灭菌”,普通红曲米一般采用醋精,而红汀曲·古田高汀红曲米选用的是天然酿造食醋,更放心。

无论是从发酵工艺、发酵时间,红汀曲·古田高汀红曲米都更花费更多精力,高成本和漫长的等待,只为了制作出营养更均衡的红曲米!

 

物美价更廉红汀曲·古田高汀红曲米一直是我们会员商城的口碑产品;


上次大促,很多朋友买回家尝了之后反馈都很不错,还有不少人一直催问什么时候再优惠想回购囤上一些,应广大粉丝需求,我们给大家准备的粉丝专属福利这就又来了!

 

日常价69元/2罐红汀曲·古田高汀红曲米,粉丝享限量活动价54元/2罐

不仅如此,买4罐送1罐,买6罐送2罐8罐到手仅20.25/罐

这个价格简直不要太划算!长期吃囤货的或者是送亲友的强烈建议直接入手买六送二8罐装,经济实惠!


传统工艺,小罐更高质



为了更好的锁住营养,区别于传统批量发酵,红汀曲·古田高汀红曲米采用优质特种红曲霉+小罐发酵。

虽然成本更高,但发酵均匀,还可以更好的留住红曲米中的营养成分。

小罐发酵、不是用来着色的它,米心还保留着白色,普通红曲米闻起来是乌梅干和霉菌的味道,而它闻起来有淡淡的红曲香~

配料表非常干净,只有原材料,除此之外不添加任何的添加剂~

检测各项指标合格,大家可以放心吃~

匠心工艺成就高品质,无论是泡水、煮粥还是焖饭,用它是再好不过了!

味美质优,吃过的朋友都是赞不绝口:

“煲粥泡茶都可以加,干净卫生”

“口感好,无添加”
 
“做降脂杂粮饭的天然好食材”
 

红曲这样吃,养生又美味

 
日常生活中,红汀曲·古田高汀红曲米直接泡水喝就很不错

用80度以上的开水冲泡2~3分钟即可饮用(可多次冲泡),气色越来越好~

虽说它不是上色专用的红曲米,但在自己家,除了泡水喝,做面食、馒头、甜点,尤其给卤肉上色加点它也足够了,不用炒糖色,普通的红烧肉立马变成诱人的樱桃色,增色又健康~

平时熬的白米粥里也可以加一点红曲米,早餐营养更丰富~


功效
食材:粳米100克、红曲米30克、红糖少许
做法:粳米和红曲米分别淘洗干净,粳米加适量水煮开,放入红曲米,小火煮20-30分钟,出锅前加少许红糖调味即可。
注意:糖尿病、高血糖患者不要加红糖。

经常喝酒熬夜有啤酒肚,尤其上了年纪的人都可以经常泡水喝或者来上一碗红曲米粥,坚持一段时间后,身体会有意外的惊喜!

红汀曲·古田高汀红曲米,一天食用量建议3~5g,一罐有250g,可以吃上两三个月~每天最低不到0.25元

平时吃的好,动的少,不妨每天来一点,煮粥、蒸饭、泡茶,给您的血管“洗洗澡”!
古田原产 小罐发酵
纯天然 0添加 辅助降脂
日常价69元/2罐
粉丝特别福利(划算!!):
活动限量2罐装:54元
【推荐】买四送一 实发五罐
活动价108元 到手仅:21.6元/罐
买六送二 实发八罐
活动价162元 到手仅:20.25元/罐


535阅读 1赞
店铺logo
小来生活馆