今天就为大家带来一家国内名气不响但水准奇高的勃艮第酒庄「梅伯希庸酒庄 Domaine Armelle et Bernard Rion」，这家酒庄完全符合“酿造生活家”的形象，了解这家酒庄后你可能会觉得，这家酒庄酿酒可能只是为了搭配美食！相信如果不是钟情美食，热爱生活，没有一家酒庄会在自己的官网上开设美食食谱专栏吧！

说回葡萄酒，去年关注到这家酒庄，是因为一款香气炸裂神似Leroy的夜圣乔治村级Dame Marguerite，主编为此专程组织品鉴会，品鉴对比了目前进口到国内的各个酒款，品鉴结束后主编与参加的资深爱好者们一致确信，这家连入门干红小酒都至少来自50年以上老藤的低调酒庄，真是被忽视的勃艮第珍宝，性价比着实太高了，尤其是来自香波慕斯妮，沃恩罗曼尼和夜圣乔治这三大核心名村的村级和一级地块是精华所在！

非常难得的是，酒庄的地块分布在勃艮第干红的核心名村——香波慕斯妮Chambolle-Musigny、伏旧Vougeot、沃恩罗曼尼Vosne-Romanée和夜圣乔治Nuits-Saint-Georges。更为特别的是，酒庄所有拥有都是50年以上的老藤，所以每款酒都有着非比寻常的深邃度和层次感，独树一帜！

酒庄葡萄园分布

酒庄坚持采用传统方式耕种，葡萄藤行间的草儿自由生长，不使用杀虫剂和除草剂。 人工采摘后，100%去梗，长时间自然发酵，通常要持续2-3周，然后在法国橡木桶中陈酿15个月，新桶比例按照酒款的级别在45%~100%不等，较高的比例与酒庄全系列老藤深邃感相匹配，赋予酒款的深度和层次感；酒庄对不同村庄地块的精确表达值得爱好者们探索发现。