口感松软易咀嚼，搭配菠菜味道清新好吃😋，营养补铁，切成小块当成手指食物~

🛒食材准备
-菠菜30g
-一个蛋清
-一个蛋黄
-面粉20g

👩‍🍳制作步骤
❶菠菜焯水，和蛋清一起放入辅食机中搅打成泥，倒入20g面粉搅拌至无颗粒顺滑状态
❷蛋黄中倒入10g面粉和15ml水搅拌均匀至无颗粒顺滑状态
❸热锅刷一层薄薄的油，倒入菠菜糊摊平，等菠菜糊凝固倒入蛋黄糊
❹蛋黄糊凝固后倒入剩下的菠菜糊，等到菠菜糊凝固翻面煎至熟透两面微黄即可
❺出锅放量切块即可