水生木，木与春应，得水相助为吉。春季带来生机的能量，但随着降雨有所增多，寒湿之邪也最易困着脾脏。

木应肝，在春天的养肝主题中，春季还应当注意健脾利湿。

养脾粥

《千金月令》中所说，春月宜喝粥，建议用百合、茯苓、莲子、山药煮粥，以健脾利湿。

还要多吃绿叶菜、新鲜豆苗、春笋等发芽的蔬菜，不仅润养脾胃，还养肝。春天归于木，木就是树，绿色的、有生命力的，柔软、有弹性的，所以春天吃青绿色植物养肝。

少酸多甘

唐代医家孙思邈在《千金方》中说：“春七十二日，省酸增甘”，即少吃影响肝气疏泄的酸味食物，增加有补脾安胃之效的甘味食物。

春韭补阳

为了防御地气的寒凉，我们可以适当吃些韭菜，辛温补阳，可以祛阴散寒。

古人把春韭称为“百菜之王”，特别强调“春三月食之，苛疾不昌，筋骨益强”。

春天的韭菜为什么这么好呢？

因为韭菜是宿根植物，冬天营养回流根部。头一茬韭菜在越冬时得到了地气的充分滋养，初春时又最早接受到天气的温煦。

所以初春的韭菜特别的补人。

不过，晚上睡觉感觉手脚心很热的人、发高烧后十天内、吃东西腹胀反酸、口气重的人、眼睛发红以及皮肤长痘痘的人，不要吃韭菜。

祛湿防寒

雨水节气降雨增多，湿气加重，导致外湿气，而今年雨水尚在春节期间，很多人在这段时间过食肥甘厚味，也会导致内湿过重。

脾喜燥恶湿，内外湿气过重，就容易损伤脾脏。同时，脾主运化水液，它的特点是阳气易衰，阴气易盛，湿邪侵犯人体后最易伤害脾阳，而脾阳的虚弱也进一步助长了湿邪的侵入。

所以，春季一定要做好祛湿工作，我们推荐大家可以艾灸大椎穴、关元穴、足三里等穴位，晚上泡脚，上午喝扶阳茶，都是很好的排寒祛湿之法。