家常美味烤鱼
2022年05月24日
材料:
鲫鱼1条
金针菇1把
白萝卜1节
洋葱半个
彩椒半个
丝瓜1节
藕1节
红油 适量
盐 适量
孜然粉 适量
辣椒粉适量
生抽适量
蚝油适量
料酒适量
步骤:
鱼洗净,鱼身上斜着切三刀,先用盐、料酒、生抽、孜然粉腌制半小时以上
准备配菜萝卜切条、洋葱切条、彩椒切条、藕切片、丝瓜切条备用
烤盘铺锡纸,刷油,把腌好的鱼放入烤盘
送入蒸烤箱选择纯烤模式190度烤25分钟
烤好的鱼取出放入配菜萝卜、洋葱、彩椒、藕片、丝瓜,继续放入调料撒适量的盐、生抽、蚝油、红油、孜然粉、辣椒粉
送入蒸烤箱选择纯烤模式190度烤15分钟美味的鱼出来了。
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