食材:

鸡腿

蜂蜜芥末酱

面粉：玉米淀粉=3:1

1、腌制鸡腿，半小时以上，黑胡椒：五香粉：十三香：蚝油：盐=1，爱吃辣的集美可以撒些辣椒粉，姜片适量；

2、炸鸡粉

面粉：玉米淀粉：辣椒粉：盐=5:1:1:1

3、腌制好的鸡腿先裹一层炸鸡粉，压实，边边角角都要裹到，快速过一遍清水，再裹一层炸鸡粉，继续过一遍清水，最后裹一次炸鸡粉就可以了，空气炸锅200度烤30分钟（注意一次烤两只不要挡住出风口哦！中途取出刷一层橄榄油）

1、玉米粒炒熟，也可用即食玉米粒，培根煎熟切丁

2、烤盘底部刷层橄榄油，放入切丝的包心菜，倒入鸡蛋液，放玉米粒和小番茄，最后封顶培根，空气炸锅200度16分钟，需要守着哦！