那一声声吆喝，伴随着食物的香气，让人垂涎，欲罢不能。
看着饱满的栗子与黑石子碰撞，听着一大锅的哗啦声，在栗子香味飘出时心早已蠢蠢欲动。
饱满的光泽、金黄的果肉、香甜软糯的口感，在酥香的栗子面前很难有抵抗力……
栗子是适合一家老小食用的营养坚果，但，想要将其送入口中必须剥壳！
徒手剥板栗真的太难太难了，尤其是当现炒板栗冷掉时，不仅味道大打折扣，而且手工剥壳难度更大，费时费力。
栗子除了外部有一层坚硬的壳外，内部还有一层薄薄紧贴于栗子的内皮。
对家里的孩子与老人不太友好，忙活半天，手指甲缝黑乎乎的非常不好清洗。
想必对于爱吃栗子，又不会剥壳的吃货们来说，能吃到一颗完整的栗子肉一定是一件幸福的事情。
当然了！没有什么能阻挡爱吃板栗的心！
在注重健康与品质的当下，阿宝为大家推荐一款源自燕山山脉有机认证，鲜物说有机甘栗仁。
让大家抛开烦恼、轻松吃健康好板栗！
黄金纬度下的燕山板栗给出了答案：
鲜物说有机甘栗仁原料是以燕山板栗的核心产区，遵化、迁西、兴隆地区所产为原料，颗颗精挑细选，此地区的土壤保证了板栗矿物质的含量丰富。
3000小时的日照时长，矿物质丰富的山地土壤，年均降水650毫米。这，就是位于北纬38°的燕山山脉。
籽粒饱满，这是大自然的滋养，独特的地理位置和气候，造就了“东方珍珠”的美称！
产自燕山山脉的板栗油光发亮，肉质细腻糯香；味香甜，水分亦恰到好处。
板栗长在树上的时候，就是这个样子的。圆圆的，浑身长满了刺，像刺猬一样，里面包裹着饱满的肉。
采收栗子是个费时费力的活，采摘时，需要爬到树上，用竹竿把成熟的栗子敲下来。
然后把栗子球背回家，倒出来摊开，等上几天。
等到栗子壳全都开口了，然后用棍棒敲开，取出里面包裹的栗子。比较难开口的栗子，则需要戴上专门的手套，用手扳开带刺的外壳，稍不注意就会扎到手。
栗子仁好吃，但每一颗栗子都来之不易，真可谓是“栗栗皆辛苦”！
鲜物说有机甘栗仁，品牌对原料品质严格把关。
在板栗生产与锁鲜环节，有着数十年丰富的技术积累与沉淀，不添加防腐剂、源头保证，充氮锁鲜，确保健康香甜的同时最大程度保持原有的天然风味。
大小不一的鲜板栗炒制后去皮，在生产的过程中需要一道关键的高温杀菌工序。
杀菌过程中，板栗本身的水分溢出形成了蒸汽，水蒸气冷却在常温下转为液态水，也就形成了袋内附水的现象，大家放心，栗子并不是用水煮的哦。
由于每一颗板栗仁自身富含蛋白质，微量元素的含量各有不同，所以板栗仁的“肤色”也深浅不一，这并非质量问题，大家可以放心。
有人担心板栗吃太多了会发胖，但其实大可不必。
板栗脂肪含量很低，每100克只含有脂肪0.9克。但同时，板栗含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质，可以增强饱腹感，减少其他食物的摄入～
而且板栗营养丰富，能为机体补充多种营养物质，可以缓解节食减肥导致的营养不良，因此减肥时可以少量食用。
板栗仁，每10颗的热量为204卡路里，但是脂肪含量不到1g。板栗是带壳果实中脂肪含量比较低的。
一般来说，健身的小伙伴们可以随身带一包，办公室那更是常年必备，不仅能享受到栗子的美味，还能随时给身体补充足够的能量，实在是太太太太太赞了~
高强度的运动后、出门游玩时、工作乏累时，都可以随时来一包迁西板栗仁，让清新的栗子味唤醒你的味蕾，也给身体补充足够的能量。
不过糖尿病患者应少吃或者不吃，因为板栗还是含糖的。
