🈶牛腩富含蛋白质、维生素和矿物质，但脂肪含量较高，特别是饱和脂肪

🈶番茄则含有维生素C、番茄红素、膳食纤维和钾。

❗这道菜的特点是高蛋白，但可能脂肪和热量较高，可以再另外搭配一道清炒时蔬⭐，补充膳食纤维，辅助肠道吸附多余脂肪排出~