【品名】沈姑酿鲜米酿1000g
【品牌】沈姑酿
【规格】1000g/桶*1桶
【生产日期】2024年2月
【保质期】冷藏0-6℃  90天
冷冻-18℃  18个月
【产地】江苏泰州
【包装】桶装


【发货地】江苏苏州
【发货时效】3-5天
【发货快递】中通
【包邮情况】新疆、西藏、内蒙、青海、宁夏、甘肃、云南、海南、港澳台不发


【售后标准】
1、食品类产品无质量问题不支持7天无理由退货
2、发货后，退货、拦截需要客户自己承担运费（出单后不支持撤单拦截，拒收无退货款，下单请谨慎！）
3、质量问题，收到货后24小时内拍照售后，带快递面单产品图片按售后处理，超时不予处理望谅解！
4、产品一旦发出后拒绝任何形式拒签，收到产品后当场验货，如出现问题，请及时拍照并与我们联系，我们会第一时间处理
5、下单前请仔细核对下单地址，如因电话、地址等错误，产生的售后客户自己承担
6、长途运输可能会造成包装盒内鲜米酒散碎，外观欠佳（不影响食用），属于不可控因素，截介意者慎拍。出厂时为成块状，经过快递运输摇晃，可能会呈现碎块形态，属于正常现象
7、关于没有装满：这是因为制作时需要充分的发酵空间，所以不会装满，但是所标注的克重是充足的哦

吃小圆子，怎能少了灵魂配料酒酿呢？
跟小时候奶奶做的味道一模一样，
真是太好吃了，
全是糯叽叽的糯米。
不是齁甜齁甜，
是发酵之后流出来的自然甜味！

吃酒酿，暖胃、养生！比化妆品效果还要好❗女生多吃酒酿

夏天做一碗醪糟小圆子冰一下吃不要太舒服，消暑开胃，还能身体排汗促代谢，排寒气，女生要多吃酒酿！

而且我们的是原味鲜酒酿额，每一罐都是瓶内发酵，90天的保质期，是看得见的新鲜，空口吃都非常好吃~

鲜酒酿：不加一滴水，配料表里的水来自蒸饭用的水
不加糖，自然发酵，
米粒糯性足，饱满不瘪

因为保留了活性酵母菌，吃上去会有微微的气泡感
保质期仅有90天，需要冷藏

常温酒酿：高温灭菌，保质期长达至少12个月，化学催化，味道不佳

加糖或者香精调味
糯米因为被高温灭菌过，没有嚼劲，味道单一

【鲜米酿】品味时光的甘美，让生活更醉人

米酿，又叫酒酿、醪糟、米酒，是由糯米经过酵母发酵而制成的一种风味食品，南北方叫法不同，
所以它其实是糯米的精华。

无论酒酿还是醪糟，都是中国人发明的、传承几千年的米酒，它曾经以“醴”自称；“浊酒一杯家万里”，从屈原到梁山好汉，无不爱它爱得深沉。

如今，它依然征服着大半个中国。带着一丝酸，更多的是清甜和令人微醺的糯香。

我们的鲜酒酿，采取的是纯手工制作，
每一罐都是瓶内发酵，是米酒的升华，是这个繁忙的世界里，一种让心灵得到片刻宁静的美食，更佳适合广大的女性群体。

健脾养胃

每天早餐牛奶面包已经不能满足我了

这时要是能来一碗醪糟暖暖胃，才是养生之道

早餐酒酿配红糖煮醪糟蛋，一碗醇香的酒酿蛋花汤，暖人心脾

【鲜米酿】味蕾上的舞蹈，舌尖上的诗篇

每一份美食，无不经历复杂的工艺，
我们的鲜酒酿，同样如此，
历经72小时，7道复杂的手工工艺，

沈姑酿说：入口的东西，谨慎再谨慎，纯手工，拒绝添加，拒绝防腐剂，巴氏除菌，拒绝勾兑水！

沈姑酿的原味酒酿用的水是蒸米需要添加的水！

将浸泡好的糯米蒸熟，冷却后与酒曲混合，放在温暖的地方，静待一场时间的魔法，
温度、菌子与水通力配合，将米成糟，酝酿出一坛扑鼻的芬芳

开盖即食，直接挖着吃都很快乐！

几千年前，中国古人就懂得以米酿酒：将浸泡好的糯米蒸熟，冷却后与酒曲混合，放在温暖的地方，静待一场时间的魔法。

温度、菌子与水通力配合，将米成糟，酝酿出一坛扑鼻的芬芳。

糯米需要提前浸泡15个小时，浸泡后的糯米粒吸水增加重量达20%-30%，这样的米很容易蒸熟。

泡米，也是为了让米自然的吸水，出来的汁就是米里面吸附的水。划重点，也就是你们虽然在配料表里看到了水的成分，但是在实际生产的工程中，我们是不额外添加水的！

蒸米的时候也不是随便一锅就开始蒸了！用心真的很重要！

需要一层一层的把米撒上去，这样会比较透气；
看到蒸汽透熟的地方，再补上一层米；
如果不这样做，没有足够的透气，米饭蒸出来就会软的软、硬的硬，就会不均匀。

就这样一边悉心的观察着，一边工作着，等到米都入锅后，盖上盖子，等待30分钟的蒸煮。

蒸出来的米太香了。
我们拿了一小口尝尝，真的是又香又糯！
果然对原材料和制作的用心，收获也不一样

蒸煮好的糯米饭用冷水淋饭降温，把糯米里面比较粘的部分冲掉，这样上酒曲的时候好加工，拌得更均匀哦~

然后就是拌曲--封缸--发酵。

等待发酵36小时，鲜美的原味酒酿诞生

说到这里，不得不额外说下我们的原材料：

1、我们的酒曲，采取的是天然植物酒曲，百余年制曲技艺。辣廖草作为酒曲原料，辣廖草是一种野草，是一种纯天然的酒曲，用它酿出来的酒好喝不上头，尤其是用他做出来的甜米酒，非常的清甜

2、我们的糯米，精选东北五常圆粒糯米，用心酿制，1斤糯米只出1.7斤的鲜酒酿，固形物含量大于70％，浓缩就是精华！

💥 沈姑酿——原味酒酿

天然的美好食物，带给味蕾和心灵的双重享受！！

酒酿带着一丝酸，更多的是清甜和令人微醺的糯香~~

纯手工制作！
不加蔗糖！

不加防腐剂！

✅开盖即食糯叽叽，冷冻后好吃赛过哈根达斯！

👉寒冷的冬天即将过去，冬天在家开着空调，裹一条毯子  看一部新剧，喝一碗酒酿，简直不要太爽块~

🗣 常言道：天冷要吃热醪糟驱寒保暖，天热就吃冰醪糟清凉一夏！

等天气转暖来一碗冰镇酒酿再好不过啦！

收到开盖即食，冷藏味更佳！

吃法 1：将牛奶倒入锅中煮沸加入鸡蛋和酒酿、花生、枸杞、葡萄干，慢火煮5分钟即可食，营养满满！

吃法2 ：酒酿小圆子更是常见呢！

待汤圆浮出水面加入适量米酒、白糖，煮沸3～5分钟即可食用，可做早点、宵夜，想必是很美味!

吃法3：酒酿红枣炖鸡蛋

一定是女孩子该有的养生食谱！月经不调来一碗，有利于促进血液循环，越喝越美丽！

古籍中记载糯米酒：
润皮肤、散温气，消忧制怒、宣言畅意……

中国自古也有“人参补身，不如米酿养人”的说法。

根据现代的一些研究，
在微生物的作用下，

糯米中的淀粉转化成单糖和低聚糖。

利于人体补充能量，
大部分不溶于水的蛋白质，
也会被分解成利于人体吸收的成分。

浴后喝碗甜酒酿，
春解困闷秋能饱。
冬走十里不觉冷，
夏行十里口不渴。

春季如何养出桃花般的好颜色，
沈姑酿原味酒酿何不妨试试

品牌介绍👇👇

沈姑酿品牌创立于2017年，2019年底，沈姑酿品牌在泰州的第二家工--江苏正心食品有限公司诞生。2020年底，江苏正心食品有限公司的销售额已达到7000万元。23年投资开设新厂总面积近9000平米，引入自动化制造设备、精准温度控制、独立研发实验室等现代化设施设备(在建)。

沈姑酿酒酿，经过四代人的传承，始终坚持使用古法酿造米酒，从原粮到工艺，每个环节都严格把控，确保了完美口感和优良品质。

经过不断改良的秘制酒曲，使得酒酿汤汁甜糯，口感更佳醇厚。沈姑酿酒酿营养丰富，略带嚼劲，深受老餮们的喜爱。

近年来有茶颜悦色、云南云海肴等多家合作品牌！

为了保证收货足够新鲜

采用泡沫箱+保温袋发货👇👇

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