• 德国干型雷司令的天花板

• 与Keller并称为”莱茵黑森双子星“

• 四块特级葡萄园酿造的GG干白一瓶难求。

• “德国酒庄联盟VDP”成员之一

• 《Gault MillauI》在2014年授予Philipp Wittmann德国年度酿酒师的称号

• Westhofen地区有着350年历史的酿酒家族，传承15代人

• 1990年获得有机认证，2004年获得生物动力法认证

• Jancis Robinson网站给Wittmann特级园打出的19分以上累积近20次

• James Suckling 品尝后称其为“无法描述”、“无尽的余味”……

维特曼酒庄很早就加入了“德国酒庄联盟VDP”，从而成为其中的一员。酒庄崇尚生物动力法种植，使用手工采摘，让大自然给予的恩赐完整的展现出来，追求自然而纯粹的葡萄酒酿制。

维特曼酒庄的历史可以追溯到663年，维特曼家族已经在莱茵黑森南部地区的威斯特霍芬从事葡萄酒的酿造。酒庄现任庄主菲利普.维特曼同妻子伊娃.维特曼共同打理酒庄。

酒庄只使用自然野生酵母并只在大型旧橡木桶中发酵，从而避免任何可能干扰他们所追求最纯粹风味的因素。在没有人工干扰的情况下，所有酒都会在凉爽的酒窖中缓慢进行，保证能够发展出细腻复杂但天然的芳香。每一年，酿酒师都可以出品具有酒庄特色并且能够毫无保留地诠释风土的佳酿。

维特曼酒庄百峰雷司令白葡萄酒 750ML WITTMANN RIESLING 100 HILLS RIESLING 2022 

酒评：James Suckling-90/100(2021)

产地：莱茵黑森

等级：大区级 VDP.GUTSWEIN

品种：雷司令

酒精度数：11.5%

酒品辞：这是一款新鲜多汁的雷司令，以其活泼的酸度和明显的矿物味著称。优雅且有甜瓜和菠萝的清新气息。口感上有黄色水果的味道蜿蜒进入一个漫长而美妙的结尾。完美的雷司令日常享受！搭配时令沙拉，小蔬菜和清单的肉类