谷茶坊的名山名寨系列，按照市场主流口感需求，提炼出四种风格：

甜柔风格、均衡风格、浓强风格、刚猛风格。

每种风格分为口粮级、收藏级、发烧级、奢侈级四个级别，为普洱茶爱好者们提供丈量茶山的基础。

其中，发烧级之保塘旧寨：鲜腴油润，端厚旷远，是发烧级茶友的必收之品。

保塘位于勐海县勐宋乡内，是勐宋极具代表性的一个寨子，保塘旧寨与古茶园紧密相连，拉祜族世代种茶为生。

在保塘旧寨，有勐宋茶山最古老的茶树，在西双版纳久负盛名。

保塘旧寨的拉祜族山民们与古老的茶树仿佛如出一辙，在山林中显得遗世而独立。

但长期以来，或许因为茶价贱，或许因为劳力不足等原因，对古茶园的管理一直是粗放的，甚至采摘茶叶也顺其自然，有就采，没有就任其自生自灭。

茶姐冲泡品鉴：

茶具：150ml盖碗

投茶量：7g

水温：90℃

第一泡：润茶一道立即出汤，香气很独特，果蜜香气极具山野气韵。

第2-8泡：从第二泡开始，就能感觉到很强劲的茶气，只喝一口茶气贯穿全身，仿佛置身于腊月寒冬热腾腾的重庆火锅，泼辣享受。

茶汤滋味鲜爽饱满，刚柔相和，尽显均衡丰腴之美；

第8-15泡：茶气依旧不落，果蜜香气氤氤氲氲，随茶气腾腾而上，全身做完按摩般放松轻盈。

茶汤质感油润成团，凝聚而爽滑；

能喝出来的果蜜滋味，山野气韵强劲，饱满油润，厚实立体的滋味口感，清晰地展出保塘旧寨的端厚旷远。