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紫芽苞晒红红茶

陆羽《茶经》：野者上，园者次。阳崖阴林，紫者上，绿者次。这是陆羽对于鲜叶的优略判断方法。

现代茶圣吴觉农对此的解释是：“紫者上”指的可能是紫芽种，如紫笋（紫芽），是用紫芽种的芽叶制成的。

在云南的普洱茶树上，也有着紫芽。这是由于茶树的生长状态和自然环境的不同导致的天然变异。紫芽的产生具有不确定性，非常偶然。

即使在同一株茶树上，出现紫芽的概率也很低，紫芽的比例很低。

而这一切，都是大自然的产物，是自然的恩赐。

茶中黄金——野生紫芽苞红茶

产自哀牢山上的原始森林里荒野生长的古树茶紫芽芽苞，采自野生几百年到千年的古茶树刚发之芽，一年只采一季 ，每年的产量极低，经过一冬的酝酿，早春开始采摘，芽头颗粒饱满，仅鲜叶就香气清淡，鲜甜度高，有野花香的韵味。

茶姐精心收集起这些紫芽芽苞，用晒红的工艺，制作成紫芽红茶。

来源于优质的哀劳山古茶树，优异自然环境，内涵物质更加丰富，苦涩度低，入口即是甘甜。

而晒红工艺的制作方法，使得紫芽红茶可以像普洱茶一样长期保存，愈久而弥香。

花青素之王|紫芽晒红、阳光的味道

紫芽茶中花青素的含量是其他茶叶的20-100倍

经权威部门检验，紫芽红茶所含的氨基酸、黄酮类物质、花青素、茶多酚、儿茶素、咖啡碱等对人体有益的化学成份，比一般云南大叶种茶高出许多，特别是其花青素含量远远高于一般的红茶。

据分析，紫芽芽叶中的花青素含量是普通芽叶含量的20-100倍。

【外形】干茶苗峰挺直，条索紧结，外形油润有光泽；

【香气】在红茶里感受到了百花盛开的芬芳，喝到春天的味道，有独特的山野之气，野香很清新，又有红茶的香，还能喝到舒服的药香，阳光的味道；

【汤色】茶汤金黄清透

【滋味】跟平时喝的茶，口感和香气都不一样，很清新的甜，像喝糖水一般，但又甜而不腻，在红茶里可以喝到春天的味道，有花香，野香，药香，蜜香，茶韵悠长。

【茶底】完整油润，活性满满，非常耐泡哦，可以冲泡20多泡香气依然芬芳。