2017年寇斯特寇马丹酒庄波马弗赫米耶一级园干红葡萄酒
Domaine Coste Caumartin Pommard 1er Cru Les Fremiers 2017

• 18世纪的资深勃艮第酿酒家族，纯正 Pommard 血统

• 法国权威指南Gilbert & Gaillard的高分酒款

酒款的名字来源于十四世纪的一个修道院的主人，Fremiers位于波玛南端临近沃内（Volnay）的地方，与沃内的Fremiets相连，二者名称相似，也都同样有着柔韧耐久的风格，但：波玛一侧的酒更为硬朗，而沃内一侧更加柔软。酿造这款酒的葡萄平均藤龄为41年，使得酒液保持了很好的集中度。酒庄在这块田的知名度在 WS 上也是前三甲，有意思的是勃艮第女王 Leroy 也曾出产这块田的酒，所以这块田的含金量可见一斑。

这款酒有着Pommard的显著风土特点，结实且极具结构感。饱满不失精致的樱桃、树莓、黑加仑等野生浆果的香气，入口非常柔顺，单宁十分细腻，有着如同天鹅绒一般的质感，是力量与优雅的美妙结合。回味是愉悦的果香和矿物感，整体平衡度极佳。

饮用建议：稍微冰镇至10-13℃，开瓶在杯中慢慢品饮，等待绽放。

勃艮第的波玛（Pommard）是法国最早的几个法定产区之一，是一个只出产红葡萄酒的产区，也是伯恩丘最著名的三个红葡萄酒产区之一，定义了伯恩丘黑皮诺浑厚阳刚的风格。波玛产区虽没有特级园，但其各具特色的明星级一级园总是能让人印象深刻，流连忘返。波玛村共有28片一级园，这些一级园多位于海拔240-300米的中低坡上，位置极佳，相比于旁边的产区，这里富含铁元素和矿物质的黏土，被认为是这里阳刚酒风的来源。

寇斯特寇马丹酒庄（Domaine Coste-Caumartin）是一座历史悠久的家族酒庄，祖先1793年就来到勃艮第酿酒。目前酒庄的老宅里还有一口1641年的古井（上图），颇为传奇。酒庄共有12公顷的土地，包括10公顷黑皮诺和2公顷霞多丽。其中位于波玛的两片一级园Fremiers和Clos des Boucherottes（独占园）尤为出色，它们分别位于波玛的南北两端的中坡处，相较于低坡处河流冲积扇上的葡萄园，会更加精细柔和，但依然浑厚有力。

法国最权威的葡萄酒指南之一Gilbert & Gaillard多次为酒庄的这两款酒打出高分，2016年份Fremiers均获得了94分，2016年份Clos des Boucherottes更是获得了96分的高分。