商品详情
酸辣土豆丝
1.准备食材，土豆、花生油、鸡精、盐、花椒、大葱、生姜、大蒜、干辣椒、米醋、香醋等。
2.将土豆削皮，清洗干净后先切成薄片，然后再切成细丝状
3.用清水冲洗几次，然后浸泡在水中，加入一些米醋。
4.将大葱洗干净切成段，大蒜和生姜切成小末状，干辣椒也切成大小合适的小段。在锅中放入花生油，待油烧开之后加入花椒和葱段，炸出香味后捞出来。然后放入干辣椒段进行翻炒，变色之后放入生姜和大蒜末炒香。
5.将切好的土豆丝放入锅中，加入适量的盐进行翻炒，大火炒1分钟后，加入适量的鸡精。
6.放入少量的香醋，快速翻炒，使得土豆丝接触均匀，然后加少量葱绿段，再翻炒一分钟即可出锅。
- 青报商城 （微信公众号认证）
- 扫描二维码，访问我们的微信店铺
- 随时随地的购物、客服咨询、查询订单和物流...
